Condimenti

La "Maionese KEWPIE" è il prodotto di punta di Kewpie ed è apprezzato dai consumatori di tutto il Giappone dal 1925. Si abbina bene con insalate, panini, sushi e molto altro. Sii creativo e goditi un piatto fantasioso accompagnato dalla maionese KEWPIE!

Tamanoi è un grande produttore giapponese di aceto di riso. Questo aceto è utile e versatile in mille situazioni, da utilizzare come base per la preparazione del sushi su o come semplice aceto adatto a mille usi.

Il dashi è un condimento versatile. Viene utilizzato per la zuppa di miso, zuppe di noodles, carne e verdure stufate, tagliatelle saltate in padella, impasto per tempura e riso fritto. Il dashi è la base della maggior parte dei piatti tipici giapponesi. Questo pacchetto di polvere dashi regala all'istante ad un qualsiasi vostro piatto giapponesi quel tipico e caratteristico sapore di "quintessenza".

Salsa di soia leggera di qualità speciale JAS (honjozo). È una salsa di soia leggera standard che ha un aroma delicato e leggero ed è completamente stagionata. Non vengono utilizzati condimenti chimici, conservanti, coloranti o dolcificanti. Usalo per una vasta gamma di piatti in cui sono importanti il colore originale e l'aroma degli ingredienti.

Questa è una salsa di soia a tutti gli effetti leggera e le cui materie prime accuratamente selezionate vengono fermentate e invecchiate sufficientemente, e il gusto è riassunto con il dolce sake. Ha un profumo delicato e leggero, che sfrutta il gusto, il colore e il profumo originali degli ingredienti. Poiché in piccole quantità ha un sapore costante, si prega di utilizzarlo con parsimonia e discrezione. Oltre al cibo giapponese in generale, puoi usarlo ampiamente, come il cibo occidentale e il kakushi aji.

Olio di sesamo tostato classico. Il grado di tostatura è quello alto, pertanto il colore è molto bruno.

Goditi questo brodo vegano multiuso giapponese "Banno Tsuyu", prodotto da un maestro produttore di salsa di soia ad Aichi, è privo di ingredienti di origine animale.

Questo Dashi, di notevole qualità, è privo di funghi e ha un buon sapore di palamita. Viene prodotto nella città di Makurazaki, nota per i suoi bonito.

Il dashi è un condimento versatile. Viene utilizzato per la zuppa di miso, zuppe di noodles, carne e verdure stufate, tagliatelle saltate in padella, impasto per tempura e riso fritto. Il dashi è la base della maggior parte dei piatti tipici giapponesi. Questo pacchetto di polvere dashi regala all'istante ad un qualsiasi vostro piatto giapponesi quel tipico e caratteristico sapore di "quintessenza".

Ottima salsa agrodolce per accompagnare i classici cibi in stile cinese, come involtini di primavera, verdure, ravioli al vapore, fritture in generale.

Questo mirin è estremamente versatile e può essere utilizzato in molti piatti, come spaghetti ramen, teriyaki, yakitori, salse, marinate, condimenti per insalata, dessert e molto altro ancora! Le possibilità sono infinite.

Dal 1909, Ajinomoto Group si è impegnata a servire il buon gusto ogni giorno attraverso la continua ricerca e sviluppo. Realizzato con ingredienti di qualità selezionati, Amoy Brand Chicken Powder è un condimento per pollo di alta qualità e offre un autentico e saporito gusto di pollo per tutti i tuoi piatti.