Insaporitore per salsa di soia Dashi Katsuo
Unico ed impareggiabile, questo prodotto è uno delle tre perle di Shimanto. Una bottiglia speciale che contiene solo pregiato essiccato di Dashi Katsuo. E' sufficiente versare all'interno della bottiglia la vostra salsa di soia preferita e lasciare che i sapori si diffondano. Questa bottiglia può essere riempita con 2,5 litri di salsa di soia.

Salsa di soia chiara bianca - 360 ml
La salsa di soia bianca proviene da Aichi, una delle regioni più produttrici di grano del Giappone, riconosciuta anche nell'arcipelago per le sue gustose acque. A differenza delle salse di soia convenzionali, è prodotto con 90% di grano e 10% di soia. È questo importante uso del grano che dona alla salsa un colore chiaro, quasi trasparente. È un prodotto di qualità realizzato con tempo e fatica utilizzando grano e soia accuratamente selezionati.

Alga yakinori premium - 30 g
Molto ricco di vitamine, minerali e proteine, questi fogli di nori grigliati sono appositamente pensate per gustosi e ricercati temaki-sushi e sushi maki.

Malto di riso nama shio koji - 175 ml
Ha un sapore e colore naturale e non contiene additivi. E' molto versatile e lo potete utilizzare in diverse occasioni ed è estremamente facile da usare.