Pasta giapponese

Pasta

Noodle, Udon, Shirataki, Soba, Somen, Yakisoba...

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Udon Noodle Sukina - 600 gr
Disponibilie!
Udon Noodle - 600 gr
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3,74 €
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Udon noodle senza glutine - 128 gr
Disponibile
Udon noodle senza glutine - 128 gr
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3,50 €
Pasta vermicelli di riso wai - 400 g
Disponibile
Pasta vermicelli di riso wai - 400 g
Questi spaghetti a base di riso, sono idonei a una dieta per celiaci e intolleranti al glutine. La cottura avviene in acqua bollente con il fornello spento. Una volta che gli spaghetti si saranno ammorbiditi, si scolano e si passano sotto acqua fredda per evitare di scuocerli. Ora saltateli in padella con il condimento che più vi piace.
2,98 €
Soba akagi joshu di grano saraceno - 270 g
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Soba akagi joshu di grano saraceno - 270 g
La soba è un autentico tassello di storia giapponese. Fatte da una miscela di prima e seconda macinazione di farina di grano saraceno, queste tagliatelle sono davvero un grande classico con un equilibrato sapore. Ispirati ai leggendari spaghetti serviti a Jindaiji Temple di Tokugawa, ora anche voi potete mangiare come un shogun!
3,40 €
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Samurai ramen tradizionale - 220 g
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Stanno diventando molto popolari in giappone questo nuovo tipo di ramen, che oltre ad essere adatti per i vegani sono caratterizzati dall'assenza tra gli ingredienti di carne animale, pesce, msg e alcool. Tutto questo senza rinunciare ad un portentoso sapore davvero sorprendente! Questi sono tradizionali e non piccanti.
4,34 €
Ramen wave noodle senza glutine - 128 gr
Disponibile
Ramen wave noodle senza glutine - 128 gr
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Noodle kishimen - 270 g
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Noodle kishimen - 270 g
I kishimen sono spaghetti molto sottili simili ai somen giapponesi con la differenza di essere ancora più sottili (anche 0,8 mm) e sono leggermente appiattiti, molto simili come forma alle linguine o tagliatelle  italiane, ma molto più sottili. Queste tagliatelle sono servite di solito calde in zuppe.
3,44 €
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Hiyamugi noodle - 270 g
Disponibile
Hiyamugi noodle - 270 g
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Udon noodle - 250 g
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Udon noodle - 250 g
Gli udon sono una varietà di noodles preparati con farina integrale di grano, tipici della cucina giapponese. Serviti solitamente come zuppa di noodle in brodo caldo, possono essere cucinati in diverse maniere, utilizzando diversi tipi di brodo ed accompagnandoli con diversi tipi di contorni aggiunti alla zuppa.
2,68 €
Itsuki tokyo shoyu ramen alla salsa di soia e yuzu - 172 g
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Itsuki tokyo shoyu ramen alla salsa di soia e yuzu - 172 g
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5,15 €
Ramen Tonkotsu (maiale) medio - 188 g
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Ramen Tonkotsu (maiale) medio - 188 g
Un nuovo tipo di ramen è arrivato! Questo ramen sempre semplice da preparare è di tipo tonkotsu, ovvero al maiale, ma è di tipo medio, quindi dal sapore meno intenso del "fratello" con confezione rossa, decisamente saporito!
4,15 €
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Noodle cha-soba biologica hakubaku - 200 gr
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Noodle cha-soba biologica hakubaku - 200 g
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4,62 €