Pasta

Inaniwa Udon ha sido aclamado por los amantes de la comida japonesa durante cientos de años por su textura suave y sedosa. Eran tan populares que se regalaban regularmente a los "Daimyo", los señores japoneses. Transmitida de generación en generación, la preparación de Inaniwa Udon se considera una de las "tres grandes recetas", a menudo referida como una obra maestra culinaria de Japón. Con casi 400 años de historia, se cree que Inaniwa Udon fue creado por Ichibei Sato, que vivía en el distrito de Inaniwa de Akita y elaboraba udon seco con harina de trigo cultivada localmente.

Shirataki de konjac en el líquido - 380 g
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Somen son fideos japoneses blancos muy finos hechos de harina de trigo de menos de 1,3 mm de diámetro. Estos fideos se suelen servir fríos. El diámetro de los fideos es la principal distinción entre los fideos somen e hiyamugi y los fideos "udon" de trigo japoneses.

Udon clásico, versátil y apto para cualquier ocasión. Paquete de 4 porciones.

Este paquete contiene una parte de los fideos yakisoba a cocinar a tu gusto! Hay sobres de aromas o el otro, que es suficiente para hervir por un minuto y cocinar de acuerdo a sus propios gustos.

Cuando decimos 'espagueti', generalmente pensamos en 'Sanuki', pero estos fideos hiyamugi (donde 'hiyamugi' significa literalmente 'grano frío') son largos, delgados y resbaladizos en apariencia y textura. Preferentemente se deben servir fríos. Los hiyamugi se sirven comúnmente sobre una cama de hielo con acompañamientos como wasabi y tsuyu (salsa para mojar) a un lado. Ya sea que sea su primer gusto o un aficionado de toda la vida, ¡estos fideos hiyamugi son difíciles de superar!

Fideos udon orgánica hakubaku - 270 g
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Ramen de onda de fideos sin gluten - 128 gr
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Hiyamugi de fideos - 270 g
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El clásico de la pasta utilizada en la cocina japonesa. De espesor en cada paquete hay tres partes

Fideos Kishimen - 270 g
Los kishimen son fideos muy delgados similares a los japoneses con la diferencia de ser aún más delgados (incluso 0,8 mm) y están ligeramente aplanados, muy similares en forma a linguine o fideos italianos, pero mucho más delgados. Estos fideos generalmente se sirven calientes en sopas.

Estos ramen están hechos de harina de trigo, agua y sal y se puede utilizar en todos los preparativos, donde usted necesita para utilizar la pasta ramen en lugar de udon.