Pâtes japonaises

Pâtes

Nouilles, Udon, Shirataki, Soba, Somen, Yakisoba...

Udon Inaniwa - 200 g
Disponibles!
Les Inaniwa Udon sont plébiscités par les gastronomes japonais depuis des centaines d'années pour leur texture lisse et soyeuse. Ils étaient si populaires qu'ils étaient régulièrement offerts en cadeau aux "Daimyo", les seigneurs japonais. Transmise de génération en génération, la préparation d'Inaniwa Udon est considérée comme l'une des "trois grandes recettes", souvent qualifiée de chef-d'œuvre culinaire du Japon. Avec près de 400 ans d'histoire, Inaniwa Udon aurait été créé par Ichibei Sato, qui vivait dans le district d'Inaniwa à Akita et fabriquait des udon séchés à partir de farine de blé cultivée localement.
5,89 €
Nouilles Udon otohime - 250 g
Disponible
Udon est une variété de nouilles préparées avec de la farine de blé entier, typique de la cuisine japonaise. Servis généralement comme une soupe de nouilles dans un bouillon chaud, peut être cuisiné de différentes façons, en utilisant différents types de bouillon et de les accompagner avec différents types de contours ajouté à la soupe
3,79 €
de nouilles Yakisoba 150 g
Disponible
Ce package contient une partie des nouilles yakisoba à cuire à votre goût! Il y a des enveloppes d'arômes ou de l'autre, il suffit de faire bouillir pendant une minute et faire cuire selon votre goût.
1,22 €
Nouilles Yakisoba 2 portions - 370 gr
Disponible
Dégustation de yakisoba? Et' est arrivé, le nouveau kit de yakisoba de Otafuku, y compris toutes les sauces et pour l'assaisonnement. Maintenant, rien n'est plus facile! Ce paquet contient 2 paquets emballés individuellement nouilles précuites (yakisoba) de sauce, emballés sous vide et scellé pour une meilleure fraîcheur et de la saveur. Parfait pour le vrai nouilles japonaises connu comme yakisoba, gardez une boîte toujours de rechange parce que vous allez être étonné!
4,35 €
Ramen noodle - 720 gr
Disponible
Ce pack de ramen noodle est composé de 8 paquets de nouilles cassé. Parfait pour la préparation de tout type de ramen au japon.
6,04 €
Le Soba au sarrasin - 200 g
Disponibles!
Le Soba au sarrasin - 200 g
(faites défiler vers le bas pour la description complète du produit)
2,15 €
Shirataki de konjac dans le liquide - 380 g
Disponible
Le konjac est la racine d'une plante, l'amorphophallus konjac. La racine du konjac, il ressemble à une grosse betterave. Cette fibre végétale peut absorber jusqu'à cent fois son poids en eau, grâce à sa viscosité, donnant lieu à une douce masse gélatineuse. Sous forme de pâte, les shirataki de konjac sont agréables au palais. Facile à préparer, qui n'ont pas de goût particulier, mais faites tremper la sauce ou de la préparation qui les accompagnent
3,24 €
Somen de Kanzaki - 320 g
Disponible!
Les somen sont des nouilles japonaises blanches très fines à base de farine de blé de moins de 1,3 mm de diamètre. Ces nouilles sont généralement servies froides. Le diamètre des nouilles est la principale distinction entre les nouilles somen et hiyamugi et les nouilles japonaises "udon" de blé.
5,17 €
Sanshu hiyamugi - 500 g
Disponibles!
Lorsque nous disons « spaghetti », nous pensons généralement « Sanuki », mais ces nouilles hiyamugi (où « hiyamugi » signifie littéralement « grain froid ») sont longues, fines et glissantes en apparence et en texture. Ils doivent être servis froids de préférence. Les hiyamugi sont généralement servis sur un lit de glace avec des accompagnements tels que du wasabi et du tsuyu (sauce trempette) sur le côté. Que ce soit votre premier goût ou un aficionado de toujours, ces nouilles hiyamugi sont difficiles à battre !
6,99 €
Nouilles de cha-cha-soba organique hakubaku - 200 gr
Disponible
Spaghetti cha-nouilles soba sont des tagliatelles à base de sarrasin et la farine de blé avec l'ajout de feuilles de thé vert frais. Ils sont à peu près aussi épais que les spaghetti italien, et sont utilisés dans de nombreux plats chauds et froids. Le Soba peut être servi avec des garnitures diverses, chaud dans un bouillon de soupe ou réfrigérés et servi avec une sauce à l'immersion, les échalotes et le wasabi. À la fois le sarrasin et le thé vert sont considérés par beaucoup comme l'un des avantages considérables pour la santé en tant que partie intégrante d'un régime. Cette soba est organique.
8,96 €
Nouilles udon organique hakubaku - 270 g
Disponible
Ces Udon sont fabriqués à partir de farine de blé, eau et sel. Même si les udon peut être servi froid, ces doux nouilles blanches sont généralement servi chaud avec des garnitures diverses, ajouté à un pot de ragoût et cuit avec d'autres ingrédients, ou parfois inclus dans une soupe de curry. L'udon pouvez remplacer les nouilles soba dans les recettes traditionnelles de soba, et dans certains plats que vous pouvez même mélanger les soba et udon à donner une variété de texture pour les plats.
5,71 €
Nouilles soba organique hakubaku - 270 g
Disponible
Les soba sont minces, spaghetti de la couleur marron tendance de gris, faite de blé et de la farine de sarrasin. Ils sont à peu près aussi épais que les spaghetti italien, et sont utilisés dans de nombreux plats chauds et froids. Le Soba peut être servi avec des garnitures diverses, chaud dans un bouillon de soupe ou réfrigérés et servi avec une sauce à l'immersion, les échalotes et le wasabi. Cette soba est organique.
5,71 €