Mirin (19 ans)
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Honteri mirin gâteau de cuisson au saké - 568 ml
Disponible
Honteri mirin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux plats, tels que nouilles ramen, teriyaki, yakitori, sauces, marinades, vinaigrettes, desserts et bien plus encore! Les possibilités sont infinies.
8,27 €
Honteri mirin, le saké, le sucré de cuisson Mizkan - 18 l
Disponible
Les matières premières de ce produit sont représentés par de la colle de riz cuite à la vapeur, et l'alcool de riz. L'élément est un culinaire indispensable pour la cuisine japonaise, et est un élément fondamental pour la marinade et la cuisson des brochettes, pour l'emballage de la base de soupe et de la sauce pour l'assaisonnement de l'anguille rôti.
99,99 €
Takara hon mirin - 700 ml
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Le Mirin est un élément essentiel de l'assaisonnement dans la plupart des japonais, de la cuisine, car il est une composante essentielle de sauces, ou les bouillons dans les plats tels que le poulet teriyaki et sukiyaki. Le mirin est ce qui donne à ces plats de leur douceur, unique, ainsi que leur apparence distinctive dépoli.
13,40 €
Mirin - 1,8 L
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Ce mirin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux plats, tels que les nouilles ramen, le teriyaki, le yakitori, les sauces, les marinades, les vinaigrettes, les desserts et plus encore ! Les possibilités sont infinies.
6,20 €
Hinode hon mirin - 1000 ml
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Les Dates qui touche de goût à tous vos plats, japonais grâce à cette bouteille de mirin (vin de riz). Le mirin est un ingrédient essentiel pour la préparation de la sauce teiryaki, yakitori et de nombreux autres plats japonais. Cette mirin, de la plus haute qualité, a un goût sucré et l'umami qui vient de la grande riz utilisé pour la produire. Expérience pour vous-même la différence!
15,38 €
Morita mirin - 1000 ml
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Comme il s'agit d'un type de mirin, vous pouvez vous attendre non seulement à l'effet de cuisson du sucre, qui lui donne douceur et brillance, mais aussi à l'effet de cuisson de l'alcool, qui adoucit la viande et élimine l'odeur. Il peut être utilisé pour toutes sortes de plats quels que soient les ingrédients, tels que les plats bouillis, les plats grillés, les soupes et les sauces.
10,63 €
Saké de cuisine hakushika junmai-900 ml
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Nous sommes fiers de sa richesse riche et de son goût léger. C'est un saké savoureux préparé avec du riz shiraka cuit à la vapeur traditionnel qui tire le meilleur parti du goût original du riz et de la célèbre eau "Miyamizu" de Nishinomiya. Un saké à la saveur délicate. Comme il ne contient pas d'alcool de fermentation, l'arrière-goût est doux.
11,66 €
Saké de cuisson Ryorishu - 1000 ml
Rupture de stock
Le saké est un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise. Il est utilisé pour la cuisson d'aliments tels que le poisson ou la viande. L'alcool et les acides organiques qu'il contient éliminent les odeurs et empêchent la décomposition organoleptique des aliments.
8,97 €
Honteri mirin gâteau de cuisson au saké - 275ml
Rupture de stock
Honteri mirin est extrêmement polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux plats, tels que nouilles ramen, teriyaki, yakitori, sauces, marinades, vinaigrettes, desserts et bien plus encore! Les possibilités sont infinies.
4,94 €
Ryorishu de cuisine de saké - 400 ml
Rupture de stock
Le saké est un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise. Il est utilisé pour cuire des aliments tels que le poisson ou la viande. L’alcool et les acides organiques contenus éliminent les odeurs et préviennent la carie organoleptique des aliments.
5,68 €
Hinode hon mirin - 800 ml
Rupture de stock
Mirin est une sorte de saké de cuisine japonais doux. Les matières premières sont le riz gluant cuit à la vapeur et la liqueur de riz. Mirin est un élément culinaire indispensable pour la cuisine japonaise : c’est en fait l’élément fondamental pour la marinade et la cuisson du teriyaki, pour la préparation des bouillons de base et pour la sauce à l’assaisonnement à l’anguille rôtie par exemple
12,64 €
Vrai Hon mirin - 600 ml
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L'ingrédient de base utilisé dans le restaurant, est aujourd'hui un ingrédient de base dans la cuisine japonaise. Cette Hon mirin est mirin une longue maturation: le riz japonais utilisé a fermenté pendant 6 mois à une température basse. Comparé à d'autres mirin, ce qui a le double de la teneur de l'umami
13,76 €