Condiments

Dashino-moto granulaire (assaisonnement pour le bouillon) - 50 g
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Sauce vinaigrette kewpie de sésame - 159 ml
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Vinaigre de riz à sushi su - 300 ml
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Vinaigre de riz aromatisé au blé Mizkan - 500 ml
C’est le vinaigre le plus populaire au Japon! Fabriqué à partir d’un mélange de céréales, il a un goût plus léger que le vinaigre de riz traditionnel et est parfait pour être utilisé comme vinaigre pour les sushis. Il peut également être utilisé dans les condiments généraux tels que la salade, il peut être utilisé pour rendre la viande plus tendre par exemple.

La sauce de soja yamasa genen - 150 mlAvec une faible teneur en sel
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Le Goma Abura de la marque Kuki est un produit japonais à base d'huile de sésame noire pure. Goma abura est le nom utilisé au Japon pour représenter l'huile de graines de sésame pure (non mélangée). Cette huile de sésame est préparée à l'aide de graines de sésame grillées et hachées. Caractérisé par un arôme riche, Kuki Goma Abura est offert dans une bouteille de 170 g.

Sauce Teriyaki - 300 ml
Notre Teriyaki mariné & BBQ: versez-le sur la viande jusqu’à ce qu’il soit couvert et laissez reposer pendant 30 minutes ou d’un à deux jours. Vous obtenez un goût plus intense et une viande plus tendre. Et ceux qui préfèrent un goût plus intense et une texture plus croquante, vous pouvez ajouter plus de sauce, même pendant la cuisson. Tout simplement idéal pour un barbecue parfait!

Sauce soja yamasa traditionnelle - 500 ml
Authentique sauce soja japonaise. Yamasa est l’un des géants japonais produisant de la sauce soja et beaucoup d’autres sauces. C’est la sauce soja traditionnelle qui peut être utilisée avec toutes sortes de plats, ainsi que pour la cuisson des plats dans la cuisine.

Gingembre en saumure - 150 g
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Teriyaki, sauce BARBECUE au miel 250 ml
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Poudre de wasabi - 30 g
Ce wasabi en poudre doit être mélangé avec de l’eau créant ainsi une pâte et a une saveur plus forte que celle déjà prête. Le wasabi est servi mélangé avec de la sauce soja, ou comme un condiment sushi et sashimi. Il peut également être ajouté à d’autres plats de pâtes ou pour ajouter une touche de japonais à un steak ou une salade de mer.

Vinaigre de riz japonais idéal pour le riz sushi. Il suffit de le mélanger avec du riz. Ce Sushi Su contient tous les éléments nécessaires pour assaisonner correctement le riz pour les sushis.