Sauce soja Koikuchi - 1,8 l
Il s'agit d'une sauce soja à part entière, légère et dont les matières premières soigneusement sélectionnées sont suffisamment fermentées et vieillies, et dont le goût se résume au saké sucré. Il a un parfum délicat et léger, qui exploite le goût, la couleur et le parfum originaux des ingrédients. Puisqu’il a une saveur constante en petites quantités, veuillez l’utiliser avec parcimonie et discrétion. En plus de la cuisine japonaise en général, vous pouvez l'utiliser largement, comme la cuisine occidentale et le kakushi aji.
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