Gewürze

Mizkan Weizen aromatisierte Reisessig - 500 ml
Dies ist der beliebteste Essig in Japan! Hergestellt aus einer Getreidemischung hat es einen leichteren Geschmack als herkömmlicher Reisessig und ist perfekt, um als Essig für Sushi verwendet zu werden. Es kann auch in allgemeinen Gewürzen wie Salat verwendet werden, es kann verwendet werden, um Fleisch zarter zum Beispiel zu machen.

Essig für sushi-reis auf - 300 ml
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Sojasauce yamasa genen - 150 mlMit geringem salzgehalt
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Traditionelle Yamasa-Sojasauce - 500 ml
Authentische japanische Sojasauce. Yamasa ist einer der japanischen Giganten, die Sojasauce und viele andere Saucen herstellen. Dies ist die traditionelle Sojasauce, die mit allen Arten von Gerichten verwendet werden kann, sowie zum Kochen von Gerichten in der Küche.

Es ist ein gewürz, das fügt sich in kochen gerichte, wie gemüse-oder sie verwenden für die zubereitung von saucen, sowie die berühmte miso-suppe. ll Miso ist der unbestrittene könig der gewürze der japanischen und, um den geschmack und die ernährungsphysiologische qualität, die es verdient platz in der ersten etage auch in unserer täglichen ernährung. Dies ist, aka miso, also mehr gebraut und im geschmack intensiver.

Ingwer, in salzlake - 150 g
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Teriyaki-Sauce - 300 ml
Unser mariniertes Teriyaki & BBQ: Gießen Sie es auf das Fleisch, bis es bedeckt ist und lassen Sie es für 30 Minuten oder von ein bis zwei Tagen ruhen. Sie erhalten einen intensiveren Geschmack und ein zarteres Fleisch. Und diejenigen, die einen intensiveren Geschmack und eine knusprire Textur bevorzugen, können Sie mehr Sauce auch während des Kochens hinzufügen. Einfach toll für einen perfekten Grill!

Wasabi Pulver - 30 g
Diese pulverisierte Wasabi muss mit Wasser gemischt werden, so dass eine Paste zu schaffen und hat einen stärkeren Geschmack als die bereits bereit. Wasabi wird gemischt mit Sojasauce oder als Sushi und Sashimi Würze serviert. Es kann auch zu anderen Nudelgerichten hinzugefügt werden oder einen Hauch von Japanisch zu einem Steak oder Meersalat hinzufügen.

Tamanoi ist ein großer japanischer Hersteller von Reisessig. Dieser Essig ist nützlich und vielseitig in tausend Situationen, um als Basis für die Zubereitung von Sushi auf oder als einfacher Essig für tausend Anwendungen verwendet zu werden.

Sauce wasabi - 170 g
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Essig reis komezu - 500 ml
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Sauce otafuku yakisoba - 500 gr
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