Sojasauce

Hierbei handelt es sich um eine vollwertige Sojasauce, die leicht ist und deren sorgfältig ausgewählte Rohstoffe ausreichend fermentiert und gereift sind und deren Geschmack mit süßem Sake abgerundet wird. Es hat einen zarten und leichten Duft, der den ursprünglichen Geschmack, die Farbe und den Duft der Zutaten hervorhebt. Da es in kleinen Mengen einen gleichbleibenden Geschmack hat, verwenden Sie es bitte sparsam und diskret. Zusätzlich zu japanischem Essen im Allgemeinen können Sie es vielseitig verwenden, wie zum Beispiel westliches Essen und Kakushi Aji.

Diese soja-sauce geräucherte glutenfrei. Es ist eine soja sauce tamari, hergestellt ohne zusatz von getreide oder zusatzstoffe. Einmal vorbereitet, soja-sauce, wird geräuchert, um 40 minuten mit kirschholz. Dieser prozess verleiht der sojasauce starke hinweise geräuchert er verbindet die rundheit.Mit einer schönen harmonie zwischen dem geschmack der soja-sauce tamari und einem starken geschmack, geräuchert, soja-sauce, geräuchert ohne gluten ergänzt sehr gut die burrata, zum beispiel, begleitet von einem sprühregen von olivenöl, aber auch zum würzen von fisch mariniert.

Diese soja-sauce handwerklich und natürlich hergestellt wird mit einer kleinen menge salz, um eine diät, die weniger reich an salz. Seinen ausgewogenen geschmack ermöglicht den täglichen einsatz sowohl in der küche, in gewürz (sushi, sashimi, aufläufe, geflügel, braten, sauce, salat, rohes gemüse, etc.)

Einzige und unvergleichliche, dieses produkt ist eines der drei perlen von Shimanto. Eine spezielle flasche, die enthält nur hochwertiges getrocknet Dashi SodaKatsuo. Es genügt, gießen in der flasche, die ihre soja-sauce bevorzugt, und lassen sie die aromen ausbreiten können. Diese flasche kann gefüllt werden mit 2,5 liter soja-soße.

Sojasauce mit natürlicher Gärung, immer die ideale Würze, direkt auf dem Herd oder um Gerichte am Tisch zu würzen. Und nicht nur zu asiatischen Spezialitäten begleitet. Probieren Sie es mit Ihrem Lieblingsgericht, mit italienischer Pasta, mit amerikanischen Burgern, mit Salat oder sogar zum Nachtisch.

Einzige und unvergleichliche, dieses produkt ist eines der drei perlen von Shimanto. Eine spezielle flasche, die enthält nur hochwertiges getrocknet Dashi Ayu. Es genügt, gießen in der flasche, die ihre soja-sauce bevorzugt, und lassen sie die aromen ausbreiten können. Diese flasche kann gefüllt werden mit 2,5 liter soja-soße.

Einzige und unvergleichliche, dieses produkt ist eines der drei perlen von Shimanto. Eine spezielle flasche, die enthält nur hochwertiges getrocknet Dashi Katsuo. Es genügt, gießen in der flasche, die ihre soja-sauce bevorzugt, und lassen sie die aromen ausbreiten können. Diese flasche kann gefüllt werden mit 2,5 liter soja-soße.

Mit dieser soja-sauce süß-die speisen erhalten eine besondere note süß-sauer als auch für fleisch, gemüse, suppen oder salate. Aber es gibt noch mehr! Diese soße ist eine ideale zutat in dressings für salate und gemüse und ist ideal zum karamellisieren die nüsse, oder für den braten, der am sonntag, dem dieses süße würze verleiht eine ganz besondere note. Einfach ein paar löffel, um die lebensmittel knusprig und unglaublich lecker. Sogar die desserts, wie mousse au chocolat, die sie bereichern können perfekt mit dieser sauce. Diese soja-soße zu, der durch natürliche gärung original als basis dient. Dieser wird hergestellt aus 4 reine zutaten: sojabohnen, weizen, wasser und salz. Dank der anderen zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, die süße sojasoße Kikkoman kauft diesen seinen unverwechselbaren geschmack süß-sauer. Es ist nicht nur ein genuss für den gaumen, sondern verleiht ihren speisen auch appetitlich aussehen bereift.

Diese soße handarbeit produziert wird, ist von den bauern shiitakepilze in Kyushu. Mischt feiner soja-sauce und den einzigartigen geschmack der shiitake in japan.Wir finden perfekt den duft tief und reich der shiitake kombiniert mit soja-sauce und etwas aufgeweicht vom zucker.Kann verwendet werden, als gemeinsame, soja-soße, oder zu begleiten, reis, nudeln, machen saucen oder gegrilltem fisch.

Die soja-sauce weiße stammt aus Aichi, eine der regionen mit dem höchsten hersteller-korn-Japan, auch erkannt, im archipel, das für seine köstliche wasser. Im gegensatz zu saucen, soja-konventionelle, ist das produkt aus 90% weizen und 10% soja. Dies ist wichtig, verwendung von getreide, das verleiht der soße eine helle farbe, fast transparent. Ist ein qualitätsprodukt mit zeit und mühe mithilfe von weizen und soja sorgfältig ausgewählt.

Sie möchten, reduzieren sie die einnahme von salz? Dann ist unsere variante verringerte gehalt des salzes ist sicherlich die richtige wahl. Durch ein besonderes verfahren, in die sauce entzogen wird etwa die hälfte des salzgehaltes. Diese ist also ideal für all diejenigen, die sich eine ernährung mit einer reduzierten zufuhr von salz. Die soja-soße zu, der durch natürliche gärung mit 43% weniger salz hat aber nichts mit dem original: mit dem vollen geschmack einzigartig bleibt unverändert. Auf diese weise ist für eine vielzahl von anwendungen, genau wie unser produkt klassische. Die sauce ist perfekt, wenn sie hinzufügen als letzten schliff aromatischen saucen, suppen, gerichte auf basis von gemüse oder gerichte, die springen aus der pfanne.

Bio-Sojabohnen in Kombination mit Bio-Weizen, Salz und Wasser, alle fachmännisch gemischt, das ist genau das, was in Bio-Kikkoman Sojasauce ist, nicht mehr, nicht weniger. Diese Sojasauce wird natürlich fermentiert, mit einem sauberen, frischen, ausgewogenen und raffinierten Geschmack und mit Monaten der Alterung dahinter erstellt. Diese konservierungsfreie Sojasauce ist ideal für Vegetarier, traditionelle asiatische Gerichte, Fusion und Rohkost und verbessert ihren natürlichen Geschmack. Zertifiziert bio von QAI und USDA, Bio Kikkoman wird nur mit Premium-Qualität GVO-freies Soja, alle Bio, Bio-GVO-freien Weizen und Salz hergestellt.