Salsa de soja

Salsa de soja ligera (honjozo) calidad especial JAS. Es una salsa de soja ligera estándar que tiene un aroma ligero y delicado y está completamente condimentada. No se utilizan condimentos, conservantes, colorantes ni edulcorantes químicos. Úselo para una amplia gama de platos donde el color y aroma original de los ingredientes sean importantes.

Se trata de una salsa de soja en toda regla, ligera y cuyas materias primas cuidadosamente seleccionadas se fermentan y envejecen lo suficiente, y el sabor se resume en sake dulce. Tiene un aroma delicado y ligero, que explota el sabor, el color y el aroma originales de los ingredientes. Dado que tiene un sabor constante en pequeñas cantidades, úselo con moderación y discreción. Además de la comida japonesa en general, puedes utilizarla ampliamente, como la comida occidental y el kakushi aji.

Esta salsa de soja ahumada es libre de gluten. Es una salsa de soja tamari, producido sin la adición de trigo o aditivos. Una vez preparada la salsa de soja, es fumado durante 40 minutos con madera de cerezo. Este proceso le da a la salsa de soja potente ahumado notas que ponen énfasis en la redondez.Con una hermosa armonía entre el sabor de la salsa de soja, tamari, y un potente sabor ahumado, salsa de soja, ahumado libre de gluten se completa muy bien con la burrata, por ejemplo, acompañado de un chorrito de aceite de oliva, pero también a la temporada de los de pescado marinado.

Para satisfacer las necesidades de los consumidores que prestar atención a su dieta pobre en sal, que se introdujo en el mercado una salsa de soja natural, con menos del 43% de la sal. El nuevo producto está diseñado para los consumidores que prestar atención a su dieta, pero que no quieren renunciar al sabor. La nueva salsa de soja natural, con el 43% de sal en menos permite a los consumidores sabor de los alimentos, en particular, ensaladas y platos de carne, sin comprometer su salud. Le invita a probar porque, aunque tiene menos sal, la salsa ha mantenido el sabor del producto original.

Salsa de soja con fermentación natural, siempre el condimento ideal, directamente en la estufa o para dar sabor a los platos en la mesa. Y no solo acompañado de especialidades asiáticas. Pruébalo con tu plato favorito, con pasta italiana, con hamburguesas americanas, con ensalada o incluso en postre.

Esta salsa de soja de la artesanía y el natural se produce con una cantidad reducida de sal para satisfacer una dieta menos rica en sal. Su sabor balanceado se uso diario tanto en la cocina y en sazón (sushi, sashimi, los guisos, las aves de corral, carne asada, salsa para ensalada, verduras crudas, etc.,)

Único e incomparable, este producto es uno de los tres perlas de Shimanto. Una botella especial que contiene sólo bien secas Dashi SodaKatsuo. Y, simplemente vierta dentro de la botella de la salsa de soja de la opción de dejar que los sabores propagación. Esta botella puede ser llenado con 2,5 litros de salsa de soja.

Esta salsa es el arte producido por los productores de setas shiitake en Kyushu. Mezcla fina de salsa de soja, y el sabor único de los shiitake japonés.Nos encontramos perfectamente el aroma profundo y lleno de setas shiitake combinado con una salsa de soja y un poco suavizada por el azúcar.Puede ser utilizado como el común de salsa de soja, o para acompañar el arroz, la pasta, hacer salsas o pescado a la parrilla.

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El gluten está presente en los cereales, incluyendo el trigo que usamos para nuestra salsa de soja fermentada naturalmente. Pero hay buenas noticias para los amantes de las salsas de soja que son intolerantes al gluten: nuestro surtido también incluye salsa de soja tamari sin gluten fermentada naturalmente. Al igual que nuestras clásicas salsas de soja, la versión sin gluten se somete a un proceso de fermentación totalmente natural y no es menos versátil y deliciosa que la original. Una salsa para todos. Salsa de soja fermentada naturalmente Sin gluten Tamari se puede utilizar en cualquier receta como sustituto del original. Todo el mundo aprecia su sabor, incluso aquellos que sufren de celiaquía, y ya no es necesario utilizar dos salsas diferentes en la cocina.

Auténtica salsa japonesa de soja. Yamasa es uno de los gigantes japoneses que produce salsa de soja y muchas otras salsas. Esta es la salsa de soja tradicional que se puede utilizar con todo tipo de platos, así como para cocinar platos en la cocina.