Salsa japonesa de soja, descubre el vasto mundo de las salsas de soja a tu disposición

Salsa de soja

Nativa de China, la salsa de soja es un ingrediente común en la cocina del este y sudeste asiático. Entre las cualidades nutricionales de la salsa destacan un contenido de antioxidantes 10 veces mayor que el del vino tinto y las propiedades digestivas.

Las salsas japonesas de soja utilizan el trigo como ingrediente principal y esto tiende a darles un sabor ligeramente más dulce que las salsas chinas; también poseen un cierto sabor alcohólico similar al aroma del jerez. Por lo general, los dos tipos de salsa de soja no son intercambiables dentro de una receta específica.

Conozca la selección de salsas Koikuchi, Tokusen, Usukuchi, Tamari, Shiro, Clear y Yuki, así como versiones con Dashi, Ayu Dashi y Sodakatsuo.

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La salsa de soja yamasa genen - 150 ml
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La salsa de soja yamasa genen - 150 mlCon bajo contenido en sal
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4,23 €
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La salsa de soja yamasa tradicional - 150 ml
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La salsa de soja yamasa tradicional - 150 ml
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3,85 €
La salsa de soja yagisawa genen (reducción de la sal) - 500 ml
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La salsa de soja yagisawa genen (reducción de la sal) - 500 ml
Esta salsa de soja de la artesanía y el natural se produce con una cantidad reducida de sal para satisfacer una dieta menos rica en sal. Su sabor balanceado se uso diario tanto en la cocina y en sazón (sushi, sashimi, los guisos, las aves de corral, carne asada, salsa para ensalada, verduras crudas, etc.,)
7,50 €
Salsa de soja tradicional kikkoman-250 ml
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Salsa de soja con fermentación natural, siempre el condimento ideal, directamente en la estufa o para dar sabor a los platos en la mesa. Y no solo acompañado de especialidades asiáticas. Pruébalo con tu plato favorito, con pasta italiana, con hamburguesas americanas, con ensalada o incluso en postre.
3,74 €
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Salsa de soja Tamari, libre de gluten - 1 l
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Salsa de soja Tamari, libre de gluten - 1 l
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La salsa de soja shoda con la reducción de sal - 150 ml
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La salsa de soja shoda con la reducción de sal - 150 ml
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La salsa de soja tradicional - 1000 ml
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Japonesa auténtica salsa de soja. De kikkoman es el mayor productor de salsa de soja en Japón. Esta es la tradicional salsa de soja que se puede utilizar con todos los tipos de platos.
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Salsa tradicional de soja yamasa - 500 ml
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Salsa tradicional de soja yamasa - 500 ml
Auténtica salsa japonesa de soja. Yamasa es uno de los gigantes japoneses que produce salsa de soja y muchas otras salsas. Esta es la salsa de soja tradicional que se puede utilizar con todo tipo de platos, así como para cocinar platos en la cocina.
5,21 €
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Salsa de soja kikkoman tradicional - 150 ml
Disponible
Salsa de soja kikkoman tradicional - 150 ml
Salsa de soja con fermentación natural, siempre el condimento ideal, directamente a la estufa o para darle sabor a los platos de la mesa. Y no sólo acompañado de especialidades asiáticas. Pruébalo con tu plato favorito, con pasta italiana, con hamburguesas americanas, con ensalada o incluso en postre.
3,24 €
Salsa de soja, salsa Dashi SodaKatsuo
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Condimento salsa de soja, salsa Dashi SodaKatsuo
Único e incomparable, este producto es uno de los tres perlas de Shimanto. Una botella especial que contiene sólo bien secas Dashi SodaKatsuo. Y, simplemente vierta dentro de la botella de la salsa de soja de la opción de dejar que los sabores propagación. Esta botella puede ser llenado con 2,5 litros de salsa de soja.
20,62 €
Salsa de soja entera honjo marudaizu-1 l
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Un estilo establecido con una fragancia maravillosa y un umami único. El aroma, el sabor y el color de la antigua Yamagen. Salsa de soja Honjo Ichiban Shibori original preparada con soja entera. 
8,74 €
Salsa de soja, salsa Dashi Ayu
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Condimento salsa de soja, salsa Dashi Ayu
Único e incomparable, este producto es uno de los tres perlas de Shimanto. Una botella especial que contiene sólo bien secas Dashi Ayu. Y, simplemente vierta dentro de la botella de la salsa de soja de la opción de dejar que los sabores propagación. Esta botella puede ser llenado con 2,5 litros de salsa de soja.
20,62 €