Arroz

Arroz de sushi de primera calidad de grano corto. El arroz para sushi JAPINFOOD es un arroz premium, cuidadosamente cultivados y seleccionados de entre las mejores variedades de arroz para sushi en Italia. Con este particular, el arroz será más fácil para usted para obtener un resultado profesional y siempre perfecto. Va a la perfección con platos tradicionales como el arroz con curry.

El arroz koshihikari Toyama es famoso por ser un arroz cultivado en una de las principales áreas de cultivo de arroz en Japón. Toyama es famoso por sus dulces y únicos arroz Koshinikari. Este arroz es también muy popular en Japón.Toyama koshirikari tiene un sabor único, ligeramente más dulce en comparación con otras variedades de arroz, el japonés, con un buen nivel de viscosidad que hace que sea adecuado para todas las necesidades en la cocina japonesa. El uso de este Toyama Koshihikari para hacer un sushi sólo o servir con un auténtico curry japonés. Esta es la nueva cosecha de otoño "Shinmai" 2022.

Seiryu o "la Corriente de la Pura" es un nuevo tipo de arroz Japonés derivación cultivado meticulosamente en Italia.Fue producido tratando de llegar lo más cerca posible a la preciosa variedad Koshihikari famoso en Japón y en todo el mundo por su sabor único.
El estilo de arroz Koshihikari Seiryu es perfecto en la preparación de platos de los clásicos japoneses como el sushi, nigiri, onigiri, chirashi, o donde se requiere un equilibrio perfecto entre el sabor y la "pegajosidad" de los granos.
Muy perfecto para tomar una bebida tan simple como puede ser utilizado para cualquier plato típico de los Japoneses.

El arroz Akitakomachi es un arroz producido en la prefectura de Akita y es un arroz particularmente fino. Apreciado por sus cualidades como sabor único y suavidad. Los granos de esta variedad son más pequeños y tienen un sabor más delicado que otras variedades de arroz, además de una textura diferente al koshihikari. El arroz Akitakomachi tiene un brillo único tras su cocción, y gracias a sus características queda perfecto tanto en frío como en caliente.

El arroz Fukumaru es una nueva especie de arroz cultivado en la prefectura de Ibaraki. A diferencia de otros tipos de arroz cultivado, los granos de este arroz son más grandes y más ricos en agua.

El arroz "wadachi" nunca " se produce en un pequeño pueblo en el centro de la famosa llanura de Echigo llamado Shitada.Este antiguo pueblo se encuentra en medio de la inmensa verde de los bosques de los alrededores, la virgen,donde el agua pura, fresca fluye desde las altas cumbres y el tiempo parece haberse detenido.ARROZ WADACHI KOSHIHIKARIPRODUCTO SHITADA EN UN RÉGIMEN DE PRODUCCIÓN LIMITADA CON EL MÉTODO DE CULTIVO ESPECIAL KOSHIHIKARIEl arroz wadachi se produce en esta remota tierra aún virgen a través de los antiguos métodos de cultivo y utilizando sólo el agua más pura proveniente de los arroyos de la zona de los alrededores. Para producir arroz "wadachi" nunca " se utiliza para el 53% de fertilizante natural,la eliminación en comparación con el cultivo tradicional de arroz así como el 83% de los pesticidas.Todo el arroz wadachi producto Shitada ha obtenido el sello de certificación de los productos cultivados en el régimen especial de la prefectura de Niigata.Disfruta de este especial de arroz imaginar el puro y la naturaleza virgen de la aldea Shitada.

El arroz dedicado a la cocina japonesa que está en el mercado en Italia se produce en Italia, pero esto es 100% arroz japonés cultivado y precocinado en Japón! Directamente a usted desde los cultivos de la prefectura de Toyama. ¿Quieres quitarte el reto de saber cuál es el sabor del arroz que acompaña la comida de millones de japoneses todos los días en Japón? ¿Quieres prepararte en el trabajo un arroz rápido para sazonar a tu gusto? Bueno, con este paquete de arroz para cocinar en microone será muy fácil, listo en 40 segundos con un microondas a 1500W o en 2 minutos en el microondas de 500-600W! Si tienes un buen paladar notarás la diferencia!

Un nuevo tipo de arroz Koshihikari" cuidadosamente " fabricado en Italia en los campos seleccionados. Este arroz de calidad superior es cultivado cuidadosamente bajo la dirección de profesionales japoneses que utilizan métodos tradicionales de cultivo de arroz, creando una gran ronda de granos llenos de sabor.

El arroz que Haruka es un arroz derivados de japonés (japonica) y es muy versátil, con una excelente capacidad de crecimiento durante la cocción.

La enzima proteolítica natural contento en Miora polvos de arroz para cocinar, aumenta la capacidad de arroz para absorber el agua, lo que resulta en el aumento de la humedad del arroz. De esta manera, obtendrá el arroz perfectamente pulida que no se pegue a la sartén. El uso de Miora en polvo, una cocina y herramientas de buena calidad siempre tendrá un arroz para sushi perfecto. Sugerencia: Después de lavar muy bien el arroz, ponerlo en la olla con la cantidad adecuada de agua, agregar Miora (1 gramo por 1,4 kg de arroz) y revuelva suavemente permitiendo que se cocine de acuerdo a las instrucciones de la máquina de cocer arroz o en el envase del arroz.

Para los japoneses platos todo el día. Este arroz de grano medio, la variedad de los japoneses se cultiva en California y es un arroz de primera calidad, la textura es suave y ligeramente pegajosa. Es un arroz que es especialmente tierra, que no requiere enjuague. Para asegurarse de que no pierde su buen sabor y textura, añadir un poco más de agua que se utiliza normalmente para el arroz japonés. la relación es de 1 taza de arroz a 1.3 tazas de agua. Puede ser utilizado para preparar el sushi y el onigiri o para acompañar platos japoneses como el teriyaki de pollo o salmón a la sal.

Este arroz de tipo Koshihikari es producida orgánicamente en el pueblo de Shitada, en la ciudad de Sanjo , en la prefectura de Niigata, en realidad, está clasificado como de arroz orgánico. Más de 50% de los fertilizantes utilizados en la producción de este arroz es un fertilizante orgánico aprobado por la Prefectura de Niigata. También gracias a la reducción , omás del 80% de la utilización de plaguicidas , productos químicos , herbicidas y pesticidas en la producción de este arroz , el producto está certificado como un determinado cultivo de productos agrícolas. El arroz Wadachi es un arroz Koshihikari producido en cantidades limitadas, con los métodos de producción especial de la aldea Shitada. La etiqueta es f, capaz de washi (papel japonés tradicional). El particular tipo de papel utilizado para estas etiquetas es Oyachi washi, el producto es una artesanía tradicional de este pueblo.