Ingwer

Shoga-Waren sind eine besondere Art von Tsukemono Ingwer, ein typisches System der japanischen Küche für die Herstellung von Gurken. Ingwer wird in dünne Streifen geschnitten oder grob gehackt und in Umezu mariniert, die gleiche Lösung verwendet, um Pflaumen zu marinieren und Umeboshi zu bekommen. Die typische rote Farbe stammt aus der Shiso-Sorte der Gefahr, die in umezu verdünnt wird. Es wird roh serviert, um verschiedene Gerichte wie Gydon, Okonomiyaki, Takoyaki und Yakisoba zu schmecken. Es sollte nicht mit dem anderen Tsukemono namens Gari verwechselt werden, der darin besteht, Ingwerscheiben in einer Lösung aus Essig und Zucker zu marinieren und mit Sushi verzehrt wird.

Eine praktische Tube Ingwerpaste, die direkt auf Ihre Gerichte gepresst werden kann. Sie können Ingwerpaste für viele Ihrer Rezepte verwenden und es wird sicherlich eine tolle Zutat sein, wenn sie von Fisch statt Wasabi oder sogar beidem zusammen begleitet wird.

Dies sind dünne scheiben ingwer-wurzel-japanisch aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die nächste "ausmisten" den gaumen.

Ingwer, in salzlake rosa-auch namens Sushi Ginger Gari. Dies sind dünne streifen, ingwer-wurzel, aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die nächste "ausmisten" den gaumen.

Ingwer, in salzlake, auch genannt Sushi Ginger Gari. Dies sind dünne scheiben ingwer-wurzel, aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die anschließende "säuberung" der gaumen.

Ingwer, in salzlake, auch genannt Sushi Ginger Gari. Dies sind dünne scheiben ingwer-wurzel, aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die anschließende "säuberung" der gaumen.

Ingwer, in salzlake rosa-auch namens Sushi Ginger Gari. Dies sind dünne scheiben ingwer-wurzel, aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die anschließende "säuberung" der gaumen.

Ingwer, in salzlake, auch genannt Sushi Ginger Gari. Dies sind dünne scheiben ingwer-wurzel, aus jungen pflanzen, um fruchtfleisch ist zart und süß und marinaden, in essig und zucker. In der tradition wird verwendet, zwischen einer reichweite von sushi oder sashimi und die anschließende "säuberung" der gaumen.

Ideal für jede Art von Zubereitung kann diese Sauce gleichgültig auf Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden, sowohl gegrillt als auch gekocht. Diese spezielle Ingwersauce soll als Topping auf einem fertigen Gericht verwendet oder in der letzten Stufe des Kochens hinzugefügt werden, um seine Aromen zu betonen.

Eingelegter Ingwer auch Sushi Ginger Gari genannt. Dabei handelt es sich um dünne Scheiben Ingwerwurzel, die von jungen Pflanzen stammen, um ein weicheres und süßeres Fruchtfleisch zu erhalten, das in Essig und Zucker mariniert wird. In der Tradition wird es zwischen einer Reihe von Sushi oder Sashimi und dem nächsten verwendet, um den Gaumen zu "säubern".

Eine praktische Tube Ingwerpaste, die direkt auf Ihre Gerichte gepresst werden kann. Sie können Ingwerpaste für viele Ihrer Rezepte verwenden und es wird sicherlich eine tolle Zutat sein, wenn sie von Fisch statt Wasabi oder sogar beidem zusammen begleitet wird.

Eingelegter Ingwer auch Sushi Ginger Gari genannt. Dabei handelt es sich um dünne Scheiben Ingwerwurzel, die von jungen Pflanzen stammen, um ein weicheres und süßeres Fruchtfleisch zu erhalten, das in Essig und Zucker mariniert wird. In der Tradition wird es zwischen einer Reihe von Sushi oder Sashimi und dem nächsten verwendet, um den Gaumen zu "säubern".