Pasta

Udon classici precotti di alta qualità. Restano molto morbidi e non gommosi rispetto ai classici udon commercializzati.

Yakisoba precotti dalla resa eccezionale! Grazie alla sua particolare produzione i noodle rimangono morbidissimi e gustosi rispetto ai classici yakisoba precotti in commercio.

Gli Inaniwa Udon sono acclamati da centinaia di anni dai buongustai giapponesi per la loro consistenza morbida e setosa. Erano così popolari che venivano regolarmente regalati ai "Daimyo", i signori giapponesi. Tramandata di generazione in generazione, la preparazione dell'Inaniwa Udon è considerata una delle "tre grandi ricette", spesso definita un capolavoro culinario del Giappone. Con quasi 400 anni di storia, si ritiene che gli Inaniwa Udon siano stati creati da Ichibei Sato, che viveva nel distretto Inaniwa di Akita e produceva udon essiccati con farina di grano coltivata localmente.

La soba è un autentico tassello di storia giapponese. Fatte da una miscela di prima e seconda macinazione di farina di grano saraceno, queste tagliatelle sono davvero un grande classico con un equilibrato sapore. Ispirati ai leggendari spaghetti serviti a Jindaiji Temple di Tokugawa, ora anche voi potrete mangiare come un shogun!

Gli udon sono una varietà di noodles preparati con farina integrale di grano, tipici della cucina giapponese. Serviti solitamente come zuppa di noodle in brodo caldo, possono essere cucinati in diverse maniere, utilizzando diversi tipi di brodo ed accompagnandoli con diversi tipi di contorni aggiunti alla zuppa

Questa confezione contiene una porzione di noodle yakisoba da cucinare a proprio piacimento! Non ci sono buste di aromi od altro, è sufficiente farla bollire per un minuto e cucinarla secondo i propri gusti.

Questa confezione di ramen noodle è composta da 8 fasci di noodle suddivisi. Perfetti per la preparazione di qualsiasi tipologia di ramen giapponese.

Gli udon sono una varietà di noodles preparati con farina integrale di grano, tipici della cucina giapponese. Serviti solitamente come zuppa di noodle in brodo caldo, possono essere cucinati in diverse maniere, utilizzando diversi tipi di brodo ed accompagnandoli con diversi tipi di contorni aggiunti alla zuppa.

Il konjac è la radice di una pianta, l’amorphophallus konjac. La radice di konjac, assomiglia a una grossa barbabietola. Tale fibra vegetale può assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua, grazie alla sua viscosità, dando origine a una soffice massa gelatinosa. Sotto forma di pasta, gli shirataki di konjac risultano essere piacevoli al palato. Facili da preparare non possiedono un sapore particolare ma si impregnano della salsa o della preparazione che li accompagnano

Degustazione di yakisoba? E' arrivato il nuovo kit per yakisoba dell' Otafuku con incluse tutte le sue salse per condire. Ora nulla di più facile! Questa confezione contiene 2 pacchetti confezionati singolarmente di tagliatelle precotte (yakisoba) con salsa, sottovuoto e sigillato per una migliore freschezza e sapidità. Perfette per fare le vere tagliatelle giapponesi conosciuti come yakisoba, tenetene una confezione sempre di scorta perchè ne rimarrete strabiliati!

Deliziosi, autentici noodles udon di altissimo livello! Questa confezione contiene 500 g di tagliatelle udon secche di alto livello preparati con la ricetta tradizionale Sanuki. Deliziose sia calde che fredde, questo pacchetto contiene cinque precise porzioni fascettate da 90 g.

Quando diciamo 'spaghetti', pensiamo 'Sanuki' di solito ma queste tagliatelle hiyamugi (dove 'hiyamugi' significa letteralmente 'grano freddo') sono lunghe, sottili e in apparenza e scivolose nella struttura. Vanno serviti preferibilmente freddi. Gli hiyamugi sono comunemente serviti sulla cima di un letto di ghiaccio con accompagnamenti come il wasabi e lo tsuyu (salsa di immersione) sul lato. Che per te sia il tuo primo assaggio o un appassionato di lunga durata, queste tagliatelle hiyamugi sono difficili da battere!