Algues japonaises

Algues

Wakame, nori, laminaria...

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Les algues nori grillées Neribiyaki - 28 g
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Vous utilisez ce produit de 1 à 2 grammes par jour et par personne, soit l'équivalent d'une bande de 4-7cm d'algues. Le produit ne nécessite aucune cuisson et est prêt à l'emploi. Cependant, il peut également être utilisé en cuisine, avec des soupes, des légumineuses, des ragoûts.
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Onigiri wrapper - 10 pcs
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Combien d'entre vous ont vu des centaines de reprises de vos idoles, l'anime et le manga et en profiter avec le goût de ces fameux onigiri? Avec ces onigiri wrapper, vous pouvez créer à la perfection l'onigiri qui peut être transporté n'importe où, à l'école, au travail, et peut être ouvert avec facilité comment utiliser au japon encore aujourd'hui.
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L'algue Kombu - 1 kg
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Le Kombu est un bel enchevêtrement de l'algue kombu mer à sec, beaucoup utilisé pour les plats japonais et coréens. L'algue Kombu est principalement utilisé pour le bouillon et la soupe comme un ingrédient principal. L'algue Kombu est également utilisé dans la préparation traditionnelle de riz pour sushi.
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Nori alga de qualité supérieure (B) - 120 g
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Ce type d’algue nori est le haut de gamme nori, sa qualité est excellente et incomparable. Garantie de résultats professionnels sur chaque plat, saveur, couleur, arômes et croquant du plus haut niveau. Nori seafast pour sushi est certainement le seag le plus populaire sur la planète et aussi le plus consommé dans la nutrition. À lui seul, le Japon produit environ 11 milliards de pièces par an. Il est préparé avec des algues rouges de l’espèce porphyra: après la récolte, les algues sont lavées, puis finement hachées et réduites en une purée épaisse comme une soupe, qui est versée en petites quantités dans des tuiles reposant sur des nattes de bambou. L’excès de liquide s’écoule et les maes recouvertes d’algues sont faites pour sécher, de façon traditionnelle au soleil, ou dans de grands fours. Les algues du genre Porphyra qui sont utilisées pour la préparation des nori sont des algues à haute teneur en protéines et la présence équilibrée de vitamines, sels minéraux et oméga 3
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Salade d’algues - 20 gr 5x4 gr chacun
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 Mélange parfait d’algues wakame (50%) et agar agar (50%) fabriqué à partir de Tengusa alga. Vous pouvez l’utiliser dans les soupes ou comme il est sur les salades et les légumes!
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Mame nori orange soja - 100 g
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Le mame nori sont entièrement faits de soja de haute qualité et n’ont pas une saveur particulière, donc les utiliser pour le rouleau de sushi, uramaki, maki et autres ne goûtera que les autres ingrédients. Ils ont la caractéristique d’être colorés pour obtenir un sushi vraiment unique et spécial.
13,64 €
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Mame nori soja vert - 100 g
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Mame nori sont des feuilles de soja sont faites entièrement de soja de haute qualité et n’ont pas une saveur particulière, donc les utiliser pour le rouleau de sushi, uramaki, maki et autres ne goûtera le goût des autres ingrédients. Ils ont la caractéristique d’être colorés pour obtenir un sushi vraiment unique et spécial.
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Mame nori aromatisé au sésame - 65 g
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Le mame nori sont des feuilles de sy et sont parfaits pour ceux qui aiment les sushis, ou pour ceux qui l’aiment, mais n’aiment pas beaucoup la saveur de nori alga. En fait, ces feuilles sont entièrement faites de soja de haute qualité et n’ont pas de saveur particulière. Ils ont la caractéristique d’être colorés pour obtenir un sushi vraiment unique et spécial.
26,08 €
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Mame nori soja jaune - 100 g
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Le mame nori sont des feuilles de sy et sont parfaits pour ceux qui aiment les sushis, ou pour ceux qui l’aiment, mais n’aiment pas beaucoup la saveur de nori alga. En fait, ces feuilles sont entièrement faites de soja de haute qualité et n’ont pas de saveur particulière. Ils ont la caractéristique d’être colorés pour obtenir un sushi vraiment unique et spécial.
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Mame nori soja rose - 100 g
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Le mame nori sont des feuilles de sy et sont parfaits pour ceux qui aiment les sushis, ou pour ceux qui l’aiment, mais n’aiment pas beaucoup la saveur de nori alga. En fait, ces feuilles sont entièrement faites de soja de haute qualité et n’ont pas de saveur particulière. Ils ont la caractéristique d’être colorés pour obtenir un sushi vraiment unique et spécial.
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Nori alga de haute qualité (B) - 140 g
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Nori seafast pour sushi est certainement le seag le plus populaire sur la planète et aussi le plus consommé dans la nutrition. Il est préparé avec des algues rouges de l’espèce Porphyra. Les algues du genre Porphyra qui sont utilisées pour la préparation des nori sont des algues à haute teneur en protéines et la présence équilibrée de vitamines, sels minéraux et oméga 3
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Nori Byori Alga - 25 gr
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En Orient et surtout au Japon nori seaze est consommé avec l’habitude quotidienne, même par les enfants qui aiment simplement qu’il grignote parce qu’il a un goût agréable et nourrit. L’algue convient à la préparation du maki avec une forme roulée classique en rouleaux ou en sushi. Avec les folioles nori, vous pouvez créer une série d’apéritifs: il suffit de couper le dépliant en petits carrés et plier les côtés formant de petits paniers à remplir avec n’importe quel ingrédient désiré!
3,12 €