Gewürze

Eingelegter Ingwer auch Sushi Ginger Gari genannt. Dabei handelt es sich um dünne Scheiben Ingwerwurzel, die von jungen Pflanzen stammen, um ein weicheres und süßeres Fruchtfleisch zu erhalten, das in Essig und Zucker mariniert wird. In der Tradition wird es zwischen einer Reihe von Sushi oder Sashimi und dem nächsten verwendet, um den Gaumen zu "säubern".

Himalaya-Lebensmittelsalz ist ein garantiertes und zertifiziertes kristallines Salz. Dieses kristalline Salz ist über 250 Millionen Jahre alt und wird in den Höhen des Himalaya gewonnen. Himalaya-Kristallsalz unterscheidet sich stark vom durch Verdunstung gewonnenen Salz, da die sehr hohen Drücke und die enorme Hitze, die diese Bergmassive erzeugten, zu einer perfekt geordneten kristallinen Struktur führten. Die Möglichkeiten der Verwendung von Himalaya-Salz sind vielfältig: für den Essensgebrauch in der Küche, statt Salz, in der Körperpflege (in Peeling, wie Badesalze, Kompressen oder sogar zur Reinigung des Mundes) und in allen Fällen der Verwendung mit Kochsalze. Kristallines Salz enthält alle Mineralien und Spurenelemente, aus denen der menschliche Körper besteht. Nichts mit Kochsalz zu tun, jetzt nur noch Natriumchlorid, das industriell raffiniert und verarbeitet wird und dessen Zusätze oft den Organismus vergiften, der sogar Schwierigkeiten hat, sie zu verstoffwechseln. Aus biochemischer Sicht enthält es die Energiemengen oder Photonen, die in den Würfeln eingeschlossen sind, die seine kristalline Struktur bilden. Wenn in Wasser und Gitterbindungen eingetaucht werden, wird ein Meer gespeicherter Sonnenenergie mit enormem Nutzen freigesetzt.

Ideal als Salatdressing, leicht und mit wenig Hitze kann Jede Idee in der Küche begleiten. Um einen Salat zuzubereiten: Spülen und abtropfen lassen. Essig, Zucker, Salz und dünne Gurkenstreifen, Karotten und anderes Gemüse zugeben. Mit Mayonnaise oder anderer Sauce nach Geschmack verrühren. Das Produkt nicht einfrieren oder trocknen.

Diese Sauce ist die perfekte Sauce, um die berühmten Gyoza, gefüllte Ravioli berühmt in China und Japan zu begleiten. Tauchen Sie die frisch sautierte Gyoza und immer noch heiß in dieser erstaunlichen Sauce, werden Sie gefangen werden!

Diese Zubereitung wurde entworfen, um leicht eine ultra würzige Currysauce als köstliche Würze für eine typische japanische Suppe zu erhalten. Sie können Seads wie Zwiebeln, Kohl, Kartoffeln oder verschiedene Fleischsorten wie Huhn, Rind, Schwein, Pute garnieren. Um dieses Curry zuzubereiten, genügt es, den geschlossenen Beutel in kochendem Wasser für eine Zeit von 3-5 Minuten einzuweichen, dann öffnen und das Curry auf Ihren Lieblingsgerichten verwenden.

Ein praktisches paket nudeln wasabi in bequemen einweg-beutel bereit, verwendet werden. Leuchtend grün, glatt, lecker und voller geschmack, das wasabi ist wirklich top. Das wasabi ist ein produkt der wurzel der pflanzen, die wächst in den bergregionen von Japan. Traditionell verwendet, wie ein medikament, das wasabi ist heute am häufigsten verwendet werden, als gewürz, serviert mit sushi-ein hauch von wärme und schärfe typisch für dieses produkt.

Miso in einem plastikbeutel ideal für immer in den kühlschrank. Miso "Ryotei" wird nach einem traditionellen rezept, der teig ist in der farbe rot und eignet sich für jede zubereitung. Die zugabe von brühe dashi macht es noch mehr umami. Benutzen sie es, die für die vorbereitung der miso-suppe oder zum würzen die nudeln zum beispiel.

Die bekannteste, die beliebteste und bevorzugte. Die mayonnaise japanisch unverwechselbaren geschmack. Cremig und dicken begleiten können, ohne angst in jedes gericht, kulinarisch, vom einfachen zum komplexen. Ausprobieren ohne zweifel seinen einzigartigen geschmack.

Der saft der Yuzu wird traditionell verwendet, in der sauce, Ponzu, kann aber auch verwendet werden für die zubereitung von desserts und cockatails (passt gut mit wodka, gin und rum). Sie kann auch als marinade, zum würzen sie ihre gerichte auf basis von fleisch und gegrilltem fisch. Geschmack einfach einzigartig, nirgends zu finden.

Es ist eine Würze, die beim Kochen zu Gemüsegerichten hinzugefügt wird oder verwendet wird, um Saucen zuzubereiten, sowie die berühmte Miso-Suppe.  Miso ist der unbestrittene König der japanischen Gewürze und verdient es, in Bezug auf Geschmack und Ernährungsqualitäten auch einen führenden Platz in unserer täglichen Ernährung einzunehmen.

Diese pulverisierte Wasabi muss mit Wasser gemischt werden, so dass eine Paste zu schaffen und hat einen stärkeren Geschmack als die bereits bereit. Wasabi wird gemischt mit Sojasauce oder als Sushi und Sashimi Würze serviert. Es kann auch zu anderen Nudelgerichten hinzugefügt werden oder einen Hauch von Japanisch zu einem Steak oder Meersalat hinzufügen.

Mit diesem speziellen Wasabi aromatigen Salz ist es möglich, Ihren Gerichten einen Geschmack und einen entschieden innovativen und originellen Geschmack zu geben. Es kann sowohl beim Kochen als auch als letzte Berührung Ihrer Lieblingsgerichte verwendet werden.