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Saft der yuzu - 150 ml
Der saft der Yuzu wird traditionell verwendet, in der sauce, Ponzu, kann aber auch verwendet werden für die zubereitung von desserts und cockatails (passt gut mit wodka, gin und rum). Sie kann auch als marinade, zum würzen sie ihre gerichte auf basis von fleisch und gegrilltem fisch. Geschmack einfach einzigartig, nirgends zu finden.
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