Gewürze

Um diesen perfekten Hayashi-Reis zu bekommen, brauchen Sie nichts anderes als diese spezielle Mischung aus Gemüseeintopf, um frisches Gemüse hinzuzufügen. Einfach und komfortabel dank der Aufteilung in Würfel können Sie sicher sein, dass Sie nie schief gehen Menge!

Diese besondere Mischung aus Sesamus und Salz kann in all den Gerichten verwendet werden, wo Sie einen Hauch von ganz besonderem Geschmack dank Salz und Sesamus mit Kartoffelstärke und Mais gemischt geben möchten.

Dies ist eine Art Flocken Curry. Mit dieser Art von Curry ist es viel einfacher, die Menge einzustellen, es löst sich leicht in Suppen oder heißem Wasser auf. Sie können das Curry separat in Wasser auflösen und dann zu den Gängen hinzufügen.

Tamanoi ist ein großer japanischer Hersteller von Reisessig. Dieser aus Weizen gewonnene Essig ist nützlich und vielseitig in tausend Situationen, als Grundlage für die Herstellung von Sushi auf oder als einfacher Essig geeignet für tausend Anwendungen verwendet werden.

Wasabi ist ein typisches Produkt in Japan und wird traditionell als Naturgras verwendet. Jetzt ist Wasabi ein Hauptgewürz für japanische Gerichte, vor allem für Soba-Nudeln, Sashimi und natürlich für Sushi.

Salzig, süß, und dass Umami-Geschmack in Ihrer japanischen Küche auf einmal mit diesem Yamasa Basis tsuyu. Hergestellt aus einer Kombination aus Sojasauce und Mirin ist diese Allzweckbrühe alles, was Sie brauchen, um Ihre Lieblingsgerichte mit den Aromen zu füllen, die die japanische Küche so lecker machen. Fügen Sie diese Tsuyu zu Suppe und Pasta hinzu.

Es ist japanische Chili in extra dünnen Streifen getaggt. Sie können sie auf verschiedene Weise verwenden, um Ihre Gerichte zu würzen, aber vor allem, um eine sehr professionelle Note zu Ihren Gerichten zu geben, um sie mit dieser besonderen Art von Chili-Pfeffer zu beenden.

Japanische heiße rote Chili, verwendet werden, um den richtigen Hauch von japanischen Chili zu Ihren Gerichten zu geben.

Diese Zubereitung ist entworfen, um Gemüse wie Zwiebeln, Kohl, Kartoffeln oder verschiedene Arten von Fleisch wie Huhn, Rind, Schweinefleisch, Truthahn zu garnieren. Um dieses Curry zuzubereiten, genügt es, den geschlossenen Beutel in kochendem Wasser für eine Zeit von 3-5 Minuten einzuweichen, dann öffnen und das Curry auf Ihren Lieblingsgerichten verwenden.

Diese Sauce ist perfekt zum Marinieren oder um einen leicht süßen Geschmack typisch und charakteristisch für Yakitori zu erhalten. 

Eine praktische Tube Ingwerpaste, die direkt auf Ihre Gerichte gepresst werden kann. Sie können Ingwerpaste für viele Ihrer Rezepte verwenden und es wird sicherlich eine tolle Zutat sein, wenn sie von Fisch statt Wasabi oder sogar beidem zusammen begleitet wird.

Dashi ist ein vielseitiges Gewürz. Es wird für Miso-Suppe, Nudelsuppen, geschmortes Fleisch und Gemüse, gebratene Nudeln, Tempura-Teig und gebratenen Reis verwendet. Dashi ist die Grundlage der meisten typischen japanischen Gerichte.