Gewürze

Eine praktische Tube Ingwerpaste, die direkt auf Ihre Gerichte gepresst werden kann. Sie können Ingwerpaste für viele Ihrer Rezepte verwenden und es wird sicherlich eine tolle Zutat sein, wenn sie von Fisch statt Wasabi oder sogar beidem zusammen begleitet wird.

Dashi ist ein vielseitiges Gewürz. Es wird für Miso-Suppe, Nudelsuppen, geschmortes Fleisch und Gemüse, gebratene Nudeln, Tempura-Teig und gebratenen Reis verwendet. Dashi ist die Grundlage der meisten typischen japanischen Gerichte.

Die Bewertung der Sojasauce basiert auf der Messung ihrer chemischen Zusammensetzung. Im ersten Grad finden wir die Tokkyuu-Sojasauce, auf dem zweiten die ikkyuu und am dritten die hyoujun.  Der japanische Verband fügt zwei weitere Sondergrade über dem ersten hinzu, die Extra Select Sojasauce, die die Tokusen ist, und die Ultra-Extra Select, die Choutokusen ist.

Sonderausgabe der klassischen Sojasauce mit weniger Salz in einem neuen praktischen Mini-Format von 150 ml. Sojasauce von Yamasa im perfekten Koikuchi-Stil hergestellt, das heißt, die am weitesten verbreitete und verwendete. 

Die berühmteste, die beliebteste und beliebteste. Japanische Mayonnaise mit einem unverwechselbaren Geschmack. Cremig und dick kann ohne Angst jedes kulinarische Gericht begleiten, vom einfachsten bis zum komplexesten. Um ohne Zweifel seinen einzigartigen Geschmack zu versuchen.

100% Flasche authentisches sesa sesa sesa sesas Öl. Fügen Sie es zu Nudelgerichten, Suppen, Gewürzen oder Kochen hinzu. Glasflasche.

Salz gewürzt mit großem Pfeffer auf fast jedem Gericht! Pulverwürze, die Salz, Pfeffer und Chili kombiniert, eine perfekte Mischung, um unglaubliche Aromen zu erhalten. Ideal für gegrilltes Fleisch mit und ohne Sauce, sautierten Reis oder komplexe Risottos, gegrilltes oder gekochtes Gemüse, Kroketten, Currys oder Fleischeintöpfe und vieles mehr.

Einfach perfekte und essentielle Pulverwürze in der japanischen Küche in Wasser bei Raumtemperatur oder heiß als Basis für Suppen verwendet werden, zum Beispiel als Miso-Suppe.

Iwai würziges Sesamanöl ist ein 100% reines Sesamanölprodukt mit der Zugabe von Kilos. Sie können einen völlig neuen Geschmack der Gerichte genießen, wenn Sie sogar einen Tropfen dieses besonderen und charakteristischen Feuerrotes Öl hinzufügen.

Wasabi ist ein typisches Produkt in Japan und wird traditionell als Naturgras verwendet. Jetzt ist Wasabi ein Hauptgewürz für japanische Gerichte, vor allem Sashimi und Sushi. Die frisch geriebene Wasabi ist hell und intensiv grün in der Farbe, und gekennzeichnet durch eine Hals "Textur" mit einem frischen Duft und einem starken Geschmack.

Dashi wird für Miso-Suppe, Nudelsuppen, geschmortes Fleisch und Gemüse, gebratene Nudeln, Tempura-Teig und gebratenen Reis verwendet. Dieses Päckchen Dashi-Pulver gibt sofort eines Ihrer japanischen Gerichte, die typischen und charakteristischen Geschmack der "Quintessenz".

Dies ist die berühmte aromatische Sauce Yakiniku no Tare (Barbecue-Sauce). Diese Sauce hat die Eigenschaft, sehr zart zu sein und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, aber auch Gemüse. Einzigartiger und unverwechselbarer Geschmack!