Condimentos japoneses

Condimentos

Aromatizantes, aderezo de sesamato, miso, sushi...

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Sal fina del Himalaya - 1 kg
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La sal de alimentos del Himalaya es una sal cristalina garantizada y certificada. Un regalo de la naturaleza para nuestro bienestar, esta sal cristalina tiene más de 250 millones de años de antigüedad y se extrae en las alturas del Himalaya. La sal cristalina del Himalaya difiere profundamente de la sal común, obtenida por evaporación, ya que las presiones muy altas y el enorme calor que creó esos macizos de montaña condujeron a una estructura cristalina perfectamente ordenada. Las posibilidades de usar sal del Himalaya son múltiples: para uso de alimentos en la cocina, en lugar de sal común, en cuidado personal (en pelado, como sales de baño, compresas o incluso para limpiar la boca) y en todos los casos de uso con solución salina. La sal cristalina contiene todos los minerales y oligoelementos que componen el cuerpo humano. Nada que ver con cocinar sal, ahora sólo cloruro de sodio, que se refina y procesa industrialmente, y cuyos aditivos a menudo envenenan el organismo que incluso lucha por metabolizarlos. Desde el punto de vista bioquímico contiene las cantidades de energía o fotones que se encierran dentro de los cubos que forman su estructura cristalina. Cuando se sumerge en el agua y los lattice se rompen, un mar de energía solar almacenada se libera con un enorme beneficio.
4,16 €
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Gran sal granular del Himalaya - 1 kg
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La sal de alimentos del Himalaya es una sal cristalina garantizada y certificada. Un regalo de la naturaleza para nuestro bienestar, esta sal cristalina tiene más de 250 millones de años de antigüedad y se extrae en las alturas del Himalaya. La sal cristalina del Himalaya difiere profundamente de la sal común, obtenida por evaporación, ya que las presiones muy altas y el enorme calor que creó esos macizos de montaña condujeron a una estructura cristalina perfectamente ordenada. Las posibilidades de usar sal del Himalaya son múltiples: para uso de alimentos en la cocina, en lugar de sal común, en cuidado personal (en pelado, como sales de baño, compresas o incluso para limpiar la boca) y en todos los casos de uso con solución salina. La sal cristalina contiene todos los minerales y oligoelementos que componen el cuerpo humano. Nada que ver con cocinar sal, ahora sólo cloruro de sodio, que se refina y procesa industrialmente, y cuyos aditivos a menudo envenenan el organismo que incluso lucha por metabolizarlos. Desde el punto de vista bioquímico contiene las cantidades de energía o fotones que se encierran dentro de los cubos que forman su estructura cristalina. Cuando se sumerge en el agua y los lattice se rompen, un mar de energía solar almacenada se libera con un enorme beneficio.
5,42 €
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Salsa Miso - 180 g
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Ideal para cualquier tipo de preparación esta salsa se puede utilizar indiferentemente en carne, pescado y verduras, tanto a la parrilla como hervidas. Esta salsa miso especial se utilizará como cobertura en un plato terminado o se añadirá en la última fase de cocción, con el fin de acentuar sus sabores.
5,87 €
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Salsa de jengibre - 180 g
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Ideal para cualquier tipo de preparación esta salsa se puede utilizar indiferentemente en carne, pescado y verduras, tanto a la parrilla como hervidas. Esta salsa especial de jengibre se utilizará como cobertura en un plato terminado o se añadirá en la última etapa de cocción, con el fin de acentuar sus sabores.
5,87 €
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Salsa Teriyaki a base de salsa de tamari - 185 g
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El adobo perfecto listo para usar. Ideal para cualquier tipo de preparación esta salsa se puede utilizar indiferentemente en carne, pescado y verduras, tanto a la parrilla como hervidas. Esta salsa teriyaki especial se utilizará como cobertura en un plato terminado o se añadirá en la última etapa de cocción, con el fin de acentuar sus sabores.
5,23 €
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Jengibre encurtido - 190 g
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Jengibre encurtido también llamado Sushi Ginger Gari. Se trata de rodajas finas de raíz de jengibre, procedentes de plantas jóvenes con el fin de obtener una pulpa más suave y dulce y marinada en vinagre y azúcar. En la tradición se utiliza entre una gama de sushi o sashimi y el siguiente para "limpiar" el paladar.
3,66 €
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Sal del Himalaya en trozos - 1 kg
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La sal de alimentos del Himalaya es una sal cristalina garantizada y certificada. Un regalo de la naturaleza para nuestro bienestar, esta sal cristalina tiene más de 250 millones de años de antigüedad y se extrae en las alturas del Himalaya. La sal cristalina del Himalaya difiere profundamente de la sal común, obtenida por evaporación, ya que las presiones muy altas y el enorme calor que creó esos macizos de montaña condujeron a una estructura cristalina perfectamente ordenada. Las posibilidades de usar sal del Himalaya son múltiples: para uso de alimentos en la cocina, en lugar de sal común, en cuidado personal (en pelado, como sales de baño, compresas o incluso para limpiar la boca) y en todos los casos de uso con solución salina. La sal cristalina contiene todos los minerales y oligoelementos que componen el cuerpo humano. Nada que ver con cocinar sal, ahora sólo cloruro de sodio, que se refina y procesa industrialmente, y cuyos aditivos a menudo envenenan el organismo que incluso lucha por metabolizarlos. Desde el punto de vista bioquímico contiene las cantidades de energía o fotones que se encierran dentro de los cubos que forman su estructura cristalina. Cuando se sumerge en el agua y los lattice se rompen, un mar de energía solar almacenada se libera con un enorme beneficio.
5,02 €
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Bolas de colores de agar agar Sea Tangle Ball - 400 gr
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Ideal como aderezo para ensaladas, ligero y con pocos calores puede acompañar cada idea en la cocina. Para preparar una ensalada: Enjuague y escurra el producto. Agregue el vinagre, el azúcar, la sal y las finas tiras de pepino, zanahorias y otras verduras. Mezcle con mayonesa u otra salsa al gusto. No congele ni seque el producto.
4,74 €
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Salsa Gyoza - 235 ml
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Esta salsa es la salsa perfecta para acompañar a la famosa gyoza, raviolis rellenos famosos en China y Japón. Sumerge la gyoza recién salteada y sigue caliente en esta increíble salsa, ¡te atraparán!
6,49 €
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Preparado para curry dorado japonés (ultra picante) - 230 g
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Esta preparación está diseñada para obtener fácilmente una salsa de curry ultra picante como un delicioso condimento para una sopa típica de estilo japonés. Puede decorar mares como cebollas, repollo, papas o varios tipos de carne como pollo, carne de res, cerdo, pavo. Para preparar este curry basta con empapar la bolsa cerrada en agua hirviendo durante un tiempo de 3-5 minutos y luego abrir y usar el curry en sus platos favoritos.
4,68 €
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Wasabi sobres de 5 g x 200 pcs
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Un práctico pack de pasta de wasabi en la cómoda, en una sola dosis sobres listos para ser utilizados. De color verde brillante, suave, delicioso y lleno de sabor, esta wasabi es realmente la parte superior. El wasabi es producido a partir de una raíz vegetal que crece en las regiones montañosas de Japón. Tradicionalmente utilizado como un medicamento, el wasabi es hoy más comúnmente utilizado como un condimento, que se sirve con el sushi de un toque de calor y sabor picante, característico de este producto.
28,82 €
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Dashi, ryotei miso - 375 g
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Miso en una bolsa de plástico, perfecto para tener en la nevera. El miso "Ryotei" es producido de acuerdo a una receta tradicional, la pasta es de color rojo y es adecuado para cualquier preparación. La adición de caldo de dashi hace aún más umami. Usarlo para preparar su sopa de miso o para dar sabor a la pasta, por ejemplo.
8,75 €