Japanische Sojasauce, entdecken Sie die riesige Welt der Sojasaucen zu Ihrer Verfügung

Sojasauce

In China beheimatet, ist Sojasauce eine häufige Zutat in der ost- und südostasiatischen Küche. Unter den ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Sauce stechen ein Gehalt an Antioxidantien 10 mal höher als der von Rotwein und Verdauungseigenschaften.

Japanische Sojasaucen verwenden Weizen als Hauptzutat und dies neigt dazu, ihnen einen etwas süßeren Geschmack als chinesische Saucen zu geben; sie besitzen auch einen gewissen alkoholischen Geschmack ähnlich dem Aroma von Sherry. Im Allgemeinen sind die beiden Arten von Sojasauce nicht innerhalb eines bestimmten Rezepts austauschbar.

Erfahren Sie mehr über die Auswahl von Koikuchi, Tokusen, Usukuchi, Tamari, Shiro, Clear und Yuki Saucen sowie Versionen mit Dashi, Ayu Dashi und Sodakatsuo.

Nicht auf Lager
Soja-sauce shoda mit reduziertem salz - 150 ml
Nicht auf Lager
Mit dieser soja sauce traditionellen Shoda ist glücklich, bereichern das leben der menschen durch die nahrung, durch die kombination der technologie der gärung ständig fortschritt mit neuen technologien in einklang mit der zeit. Shoda, großer erzeuger von soja-sauce serviert, auch auf Domechan diese version mit reduziertem gehalt an salz hergestellt in japan in der präfektur Gunma.
4,80 €
Nicht auf Lager
Sojasauce kikkoman genen - 250 ml
Nicht auf Lager
Sie möchten, reduzieren sie die einnahme von salz? Dann ist unsere variante verringerte gehalt des salzes ist sicherlich die richtige wahl. Durch ein besonderes verfahren, in die sauce entzogen wird etwa die hälfte des salzgehaltes. Diese ist also ideal für all diejenigen, die sich eine ernährung mit einer reduzierten zufuhr von salz. Die soja-soße zu, der durch natürliche gärung mit 43% weniger salz hat aber nichts mit dem original: mit dem vollen geschmack einzigartig bleibt unverändert. Auf diese weise ist für eine vielzahl von anwendungen, genau wie unser produkt klassische. Die sauce ist perfekt, wenn sie hinzufügen als letzten schliff aromatischen saucen, suppen, gerichte auf basis von gemüse oder gerichte, die springen aus der pfanne.
5,09 €
Nicht auf Lager
Sojasauce yamasa genen - 1 l
Nicht auf Lager
Um die bedürfnisse der verbraucher achten auf ihre ernährung, die arm an salz, die auf den markt gebracht hat, eine soja-sauce natürlich mit weniger als 43% salz. Das neue produkt wurde entwickelt, um die verbraucher achten auf ihre ernährung, wollen aber nicht aufgeben, den geschmack. Die neue soja-sauce natürlich mit 43% salz weniger die verbraucher genießen sie die speisen, insbesondere salate und fleisch, ohne dass sich dies auf ihre gesundheit. Lädt zum ausprobieren da, trotz weniger salz, die soße hat intakt gehalten, dass der geschmack des ursprünglichen produkts.
10,30 €
Nicht auf Lager
Sojasauce yamasa traditionelle - 1 l
Nicht auf Lager
Soja-sauce klassische wird aus reinem soja-paste empfiehlt sich als würze für rohe fisch, die gärung ist natürlich und ohne konservierungsstoffe
7,58 €
Nicht auf Lager
Soja-sauce shoda - 150 ml
Nicht auf Lager
Mit dieser soja sauce traditionellen Shoda ist glücklich, bereichern das leben der menschen durch die nahrung, durch die kombination der technologie der gärung ständig fortschritt mit neuen technologien in einklang mit der zeit. Shoda, großer erzeuger von soja-sauce serviert, auch auf Domechan diese traditionelle soja-sauce, hergestellt in japan in der prefetura von Gunma.
4,38 €
Nicht auf Lager
Yamasa tokusen Sojasauce - 150 ml
Nicht auf Lager
Die Bewertung der Sojasauce basiert auf der Messung ihrer chemischen Zusammensetzung. Im ersten Grad finden wir die Tokkyuu-Sojasauce, auf dem zweiten die ikkyuu und am dritten die hyoujun.  Der japanische Verband fügt zwei weitere Sondergrade über dem ersten hinzu, die Extra Select Sojasauce, die die Tokusen ist, und die Ultra-Extra Select, die Choutokusen ist.
3,95 €
Nicht auf Lager
Yamasa genen Sojasauce - 150 ml
Nicht auf Lager
Sonderausgabe der klassischen Sojasauce mit weniger Salz in einem neuen praktischen Mini-Format von 150 ml. Sojasauce von Yamasa im perfekten Koikuchi-Stil hergestellt, das heißt, die am weitesten verbreitete und verwendete. 
4,13 €
Nicht auf Lager
Soja-sauce genen kikkoman - 1 l
Nicht auf Lager
Sojasauce mit weniger salz enthalten.
12,45 €
Nicht auf Lager
Sojasauce kikkoman - 1 l
Nicht auf Lager
Soja-soße, traditionell, geeignet für die gemeinsame nutzung harmoniert mit jedem gericht.
7,04 €
Nicht auf Lager
Sojasauce yamasa tokusen - 500 ml
Nicht auf Lager
Special edition der klassischen sojasauce Yamasa in einem praktischen format. Soja-sauce, hergestellt aus Yamasa-edition "Select " Extra". Die bewertung der soja-soße basiert auf der messung der chemischen zusammensetzung, insbesondere um aminosäuren-und alkoholgehalt. Im ersten grad finden wir die soja-sauce tokkyuu, an zweiter die ikkyuu und zum dritten (und standard) können wir die hyoujun. Der japanische verband durch die soja-sauce hinzufügen, weitere zwei-grad-spezial über die ersten, die soja-soße Extra Select ist die Tokusen, und die Ultra-Extra-Select, das ist die choutokusen.
5,21 €
Nicht auf Lager
Sojasauce yamasa genen - 500 ml
Nicht auf Lager
Special edition der klassischen sojasauce mit weniger salz in einem neuen praktischen format. Soja-sauce, hergestellt von Yamasa in perfektem stil Koikuchi, oder, was weiter verbreitet und verwendet.
5,21 €
Nicht auf Lager
Sojasauce yamasa usukuchi - 500 ml
Nicht auf Lager
Special edition der klassischen sojasauce Yamasa in einem neuen praktischen format. Das wort "Usukuchi" bedeutet, dass diese sojasauce ist heller und hat einen intensiven geschmack als die klassische sojasauce.
4,48 €