Herramientas de madera/acero

Esta alfombra está formado por tani bosques de bambú, unidas por cuerdas y es indispensable para la preparación de la comida tipo, hosomaki, uramaki, y muchos otros.

Esta alfombra está formado por tani bosques de bambú, unidas por cuerdas y es indispensable para la preparación de la comida tipo, hosomaki, uramaki, y muchos otros.

Esta alfombra está formado por tani bosques de bambú, unidas por cuerdas y es indispensable para la preparación de la comida tipo, hosomaki, uramaki, y muchos otros.

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El oshibako es la herramienta indispensable en la cocina para hacer la perfecta oshizushi, que es el sushi rectangular. Con este accesorio, puede pulsar el arroz en la forma correcta y con precisión, la obtención de un resultado único y profesional, sin la cual sería difícil de obtener.

El oshibako es la herramienta indispensable en la cocina para hacer la perfecta oshizushi, que es el sushi rectangular. Con este accesorio, puede pulsar el arroz en la forma correcta y con precisión, la obtención de un resultado único y profesional, sin la cual sería difícil de obtener.

El skimmer es una herramienta de la cocina, que se utiliza para eliminar los residuos de la superficie de salsas, caldos, sopas, o para eliminar del agua hirviendo o aceite para freír los alimentos ya cocinados. La cuchara se proporciona con una serie de orificios que permiten drenar los líquidos, también la herramienta tiene un mango largo, que permite que usted para que no se queme las manos, incluso si te metes la cuchara en líquidos calientes.

Espátula de madera de bambú, que puede ser utilizado de diferentes maneras en la cocina.

Esencial para hacer el arroz para sushi perfecto. Hangiri es un envase grande, de madera natural, y no el tratado que necesitan para trabajar y dejar el arroz para el sushi. La característica de la alta calidad de los accesorios para la madera natural es la de absorber el exceso de humedad presente en el arroz después de la cocción y también acelera el enfriamiento de la misma.

Indispensable para conseguir un arroz de sushi perfecto. Hangiri es un gran recipiente de madera natural y sin tratar que sirve para trabajar y dejar reposar el arroz para sushi. La característica de este precioso accesorio de madera natural es absorber el exceso de humedad presente en el arroz después de cocinar y también acelera el enfriamiento del mismo.

Mandolina de fabricación japonesa con cuerpo ABS y cuchillas de acero inoxidable, perfecta para cortar todas las verduras, frutas o quesos. Hoja de acero especial muy afilada, asegura un corte rápido y todos los espesores de hasta 8 mm. Perfecto para cortar raíces, pero también alimentos blandos. Completo con cuchilla lisa y tres cuchillas julienne muy finas, medianas y anchas, de 1-2-3 mm. Protección rígida de corte de plástico. Tamaño cm. 15x35 cm. H. 3.3

¡Barco de madera perfecto y muy pintoresco para servir sushi y sashimi!

Indispensable para conseguir un arroz de sushi perfecto. Hangiri es un gran recipiente de madera natural y sin tratar que sirve para trabajar y dejar reposar el arroz para sushi. La característica de este precioso accesorio de madera natural es absorber el exceso de humedad presente en el arroz después de cocinar y también acelera el enfriamiento del mismo. Con el Oshibako se puede crear el famoso oshizushi, es decir, el sushi prensado rectangular que sólo se puede obtener con esta herramienta!