Varias salsas

Salsa para salteados con panko o katsu. Especialmente indicado en la carne de cerdo como las croquetas o las croquetas de patatas o carne.

Frutas y verduras se mezcla con especias, vinagre, azúcar, sal y muchos otros ingredientes increíbles! Sin aditivos alimentarios (caramelo, espesantes, aditivos químicos y edulcorantes) su color es absolutamente natural y se da por la fantástica mezcla de los ingredientes naturales utilizados.

La salsa Sriracha es una salsa de chile elaborada con chiles, vinagre blanco destilado, ajo, azúcar y sal. Su nombre proviene de la ciudad de Si Racha, provincia de Chonburi, donde inicialmente pudo haber sido producido para ser servido en restaurantes de mariscos locales. Esta es la versión mezclada con mayonesa.

Esta salsa es absolutamente esencial para dar el derecho y el sabor original de la Kansai del famoso pulpo bolas conocido como takoyaki.

El sabor de la ostra es muy apreciado en Asia y Japón para la preparación de salsas y platos. El sabor es el yodo, delicado y lleno de umami.

Salsa para freír con panko o katsu. Especialmente indicado en la carne de cerdo, tales como las croquetas o las croquetas de patatas o carne.

Salsa de otafuku ideal para decorar las características de los fideos en la sartén. La unión con esta salsa especial va a crear los típicos aromas y sabores de los vegetales guisados. Esta salsa tiene la característica de tener un sabor muy baja, con un contenido de sal reducido un 15% en comparación con el normal.

Cansado de la pasta habitual? Difícil de decir... pero seguramente si desea probar los espaguetis de nuevo en los ojos de los orientales de este producto es lo que usted necesita! El sobre que contiene la información necesaria para dos porciones, el picante de la salsa de sésamo con el condimento, y el condimento en polvo seco para poner sobre los espaguetis. Nada complicado, cocer los espaguetis como la tradición italiana, drenaje y, a continuación, añadir la salsa y especias!

Zabon es un exótico pomelo, importados desde China a Japón y se cultiva en Nagasaki. Es diferente de las variedades de Buntan y Banpeiyu. Esta salsa ensalada de pomelo, es una excelente alternativa a la salsa de soja para el sashimi. Es adecuado para el pescado blanco y va a ser perfecto como una salsa para mojar tempura, papas a la francesa. Es perfecto para ensaladas, verduras crudas, verduras al vapor y es una deliciosa mezcla con aceite de oliva. Los japoneses aprecian también para dar sabor a las salsas para marinar o cuando se puede degustar carne a la parrilla y grasas (cerdo, cordero).

Yukō es una fruta cítrica único a Nagasaki, donde se cultiva sólo en una parte de la ciudad desde el comienzo de la era Edo. Actualmente, cerca de 100 árboles Yukō en áreas protegidas y el volumen de la producción total ha alcanzado dolorosamente 10 toneladas en 2017. La aparición de la yukō es similar a la de yuzu y hyuuganatsu. El color es amarillo limón de la luz. La fragancia es más suave y más dulce que el yuzu, la fruta es dulce y contiene muy poco amargo. Este aderezo de mandarina, yukō ponzu, es una excelente alternativa a la salsa de soja para el sashimi. Es adecuado para el pescado blanco y va a ser perfecto como una salsa para mojar tempura, papas a la francesa. Es perfecto para ensaladas, verduras crudas, verduras al vapor y es una deliciosa mezcla con aceite de oliva. Los japoneses aprecian también para dar sabor a las salsas para marinar o cuando se puede degustar carne a la parrilla y grasas (cerdo, cordero).

La salsa de pescado es un condimento derivados de pescado que ha sido objeto de un largo proceso de fermentación. Es un ingrediente esencial en muchos platos, sopas y curries, indochina, y sustituye a la sal. Es un ingrediente básico de muchos platos como el vietnamita, tailandés, laos, camboya, filipinas, china, y otros países del sudeste de Asia. Se puede añadir a cualquier plato durante el proceso de cocción o mezclado con otros condimentos en diferentes formas, dependiendo de las costumbres locales de cada País mencionado: con pescado, mariscos, pollo y todos los tipos de carne. En el Sur de China, se utiliza a menudo en la sopa, el caldo de la cazuela.

Daikon rallado con la zanahoria y el pimiento rojo