Aderezo de jugo de pomelo - 320 ml

Zabon es un exótico pomelo, importados desde China a Japón y se cultiva en Nagasaki. Es diferente de las variedades de Buntan y Banpeiyu. Esta salsa ensalada de pomelo, es una excelente alternativa a la salsa de soja para el sashimi. Es adecuado para el pescado blanco y va a ser perfecto como una salsa para mojar tempura, papas a la francesa. Es perfecto para ensaladas, verduras crudas, verduras al vapor y es una deliciosa mezcla con aceite de oliva. Los japoneses aprecian también para dar sabor a las salsas para marinar o cuando se puede degustar carne a la parrilla y grasas (cerdo, cordero).