Pasta

Deliciosos y auténticos fideos udon del más alto nivel! Este paquete contiene 500 g de fideos udon, secos, de alto nivel, preparados con la receta tradicional de Kagawa. Delicioso tanto en caliente como en frío, este paquete contiene cinco precisa porciones fascettate 100 g

Cuando decimos 'espagueti', generalmente pensamos en 'Sanuki', pero estos fideos hiyamugi (donde 'hiyamugi' significa literalmente 'grano frío') son largos, delgados y resbaladizos en apariencia y textura. Preferentemente se deben servir fríos. Los hiyamugi se sirven comúnmente sobre una cama de hielo con acompañamientos como wasabi y tsuyu (salsa para mojar) a un lado. Ya sea que sea su primer gusto o un aficionado de toda la vida, ¡estos fideos hiyamugi son difíciles de superar!

Somen son fideos japoneses blancos muy finos hechos de harina de trigo de menos de 1,3 mm de diámetro. Estos fideos se suelen servir fríos. El diámetro de los fideos es la principal distinción entre los fideos somen e hiyamugi y los fideos "udon" de trigo japoneses.

Estos Udon están hechos de harina de trigo, agua y sal. Incluso si el udon se puede servir frío, estos fideos blancos se suelen servir calientes con diversos ingredientes, agrega a una olla de sopa y cocido con otros ingredientes, o a veces se incluye en una sopa de curry. El udon puede reemplazar los fideos soba en las recetas tradicionales de soba, y en algunos platos incluso se puede mezclar soba y udon para dar una variedad de textura a los platos.

El soba son delgadas, de espagueti de la de color marrón tiende a gris claro, de grano de trigo y harina de trigo sarraceno. Ellos son más o menos del grosor de espagueti italiano, y se utiliza en varios platos fríos y calientes. El Soba puede ser servido con varias coberturas, caliente en un caldo o sopa fría y se sirve con una salsa de inmersión, los chalotes y el wasabi. Este soba es orgánica.

Los kishimen son fideos muy delgados similares a los japoneses con la diferencia de ser aún más delgados (incluso 0,8 mm) y están ligeramente aplanados, muy similares en forma a linguine o fideos italianos, pero mucho más delgados. Estos fideos generalmente se sirven calientes en sopas. 

Este paquete contiene una parte de los fideos yakisoba a cocinar a tu gusto! Hay sobres de aromas o el otro, que es suficiente para hervir por un minuto y cocinar de acuerdo a sus propios gustos.

Cuando decimos 'spaghetti', pensamos 'Kagawa', por lo general, pero estos fideos Hiyamugi (donde 'hiyamugi' significa literalmente 'el trigo frío') son largos, delgados y en la apariencia y resbaladizo en la estructura. Deben ser servido, preferiblemente fría. El hiyamugi sirven comúnmente en la parte superior de una cama de hielo con acompañamientos como el wasabi, y tsuyu (salsa para mojar) en el lado. Que para usted es su primera experiencia, o un apasionado de largo plazo, estos fideos hiyamugi son difíciles de superar!

Konjac es la raíz de una planta que se asemeja a una remolacha. Este es konnyaku puro, es decir, la "tableta" original de konjak aún no cortado o extruido en ninguna forma, para ser utilizado de ninguna manera.

Konjac es la raíz de una planta que se asemeja a una remolacha. Konjac shirataki son fáciles de preparar no saben particular, pero están impregnados de la salsa o preparación que los acompaña.

Los cha soba son fideos japoneses como el soba solo que el matcha japonés también se agrega a la masa, obteniendo así un sabor único para probar. Fantástico para disfrutar del frío durante los calurosos días de verano con un buen caldo de soba para acompañar.

Fideos de almidón de patata. A diferencia de otros tipos de fideos, harusame mejor mantener la cocción y son, por tanto, perfecto para platos como la nabe, sukiyaki, sopas y ensaladas. Estos fideos no son trigo basado y se puede tomar caliente o frío.