Kawara soba è un piatto dalle antiche radici, insidiate durante la guerra di Seinan nel 1877.
Categorie
Cerca nel blog
Tag del blog
Nessuna immagine presentato
Kitami si affaccia sul mare di Okhotsk, rinomato per le correnti di ghiaccio e per gli enormi pezzi di ghiaccio blu trasparente sulle spiagge.
Gassho-zukuri (合掌造り) è la struttura di un tetto costruita con travi di legno combinate, in modo da rendere ripido il tetto, che sembrano formare due mani unite.
La bellissima regione di San'in si trova lungo la costa del Mar del Giappone nell'Honshu occidentale.
Marugame è una città portuale nella prefettura di Kagawa ed è la seconda città più grande della prefettura. Questa città è famosa pe il suo castello costruito in alto su una collina che domina la città.
Avete mai sentito parlare dei minshuku? I minshuku sono bed and breakfast a conduzione familiare in stile giapponese.
Morioka è circondata da montagne e bagnata da numerosi fiumi. La città è rinomata per i suoi vari stili di noodles, infatti ne esistono tre tipi wanko soba, reimen e jajamen.
L'isola di Minamidaito è un'isola di lussureggianti e verdi campi di canna da zucchero, grotte calcaree e stagni d'acqua dolce.
Poco tempo a disposizione ma hai voglia di stupire i tuoi ospiti? La soffice e velocissima sponge cake è il dolce che fa al caso tuo.
Hirosaki è una cittadina che nel corso dei secoli si è sviluppatta attorno al suo castello, diventato oggi un monumento storico di importanza nazionale. Il castello e le antiche case di samurai e particolari architetture in stile occidentale risalenti all'inizio del novecento fanno di Hirosaki una delle città dal più grande interesse culturale del nord del Giappone.
Fukuoka (福岡市) è la città più grande del Kyushu ed è rinomata per l’ottima cucina, negozi e locali notturni. Grandi spiagge, la natura fiorente, la ricca cultura e la storia del Kyushu rendono Fukuoka un’interessante città dove vivere e da visitare.
La città di Tottori si trova nel Giappone occidentale ed è famosa soprattutto per le sue dune di sabbia le Tottori Sakyu.
Yufuin Flower Village ti porta in un altro mondo: passeggiare per le strade acciottolate ed esplora i negozi e i numerosi stabilimenti lungo il percorso, è come entrare in una fiaba.