粉類

粉類

小麦粉、パン粉、天ぷら粉、たこ焼き粉、お好み焼き粉

Panko自然s-1Kg
利用可能
のPanko種類のパン粉、このタイプは粗刻みます。 ここは"モンスターハンター"収縮"の歯ざわりのとんかつ、例えば、揚げています。 も使用できるハンバーガーの牛肉や調味料の生地の充填します。 の期 Panko を定義する特定型のパン粉を利用した白いパンの代表的な日本料理です。 定番日本料理panko広く使用されるのから揚げ、その特定の軽さとcrispinessような揚げ物の代わりにパン粉伝統的なものを空気の膨らむのは、摺動の脂肪揚げを避けな野菜、肉、魚に浸かります。
€9.22
鰹節 手び山風 25g
利用可能
≪手火山≫製法は、江戸時代から日本に伝わる鰹節の伝統的な焙煎方法です。この方法は、最初に強い日光の下で燻すことで風味が増し、同時に生臭みも抜けるため、美味しい鰹節を得るのに最も適した方法とされています。しかし、手間と時間がかかるため、この製法で鰹節を製造しているところは年々減少しており、現在では伝説の製法と言われている「てびやま」製法。妥協を許さない職人の技が生み出す、日本の伝統の味をぜひご賞味ください。
€3.83
鰹節のカツオ(鰹乾燥フレーク)-20g
利用可能
の節では非常に重要な食材のお料理です。 まgrattugiando小さなフレーク、フィレは、ツマグロ、乾燥、発酵、スモークします。 あの作成において使用される多くのお料理を含むそばとまぜそばの味噌の出汁でおだしします。 としても使用されている薬味をお料理などのたこ焼きやお好み焼きます。
€7.21
パンコ - 2kg
利用可能
パン粉は特製の食パンから作られています。名前は日本語のパンを意味するパンと小麦粉を意味するコウに由来しています。このカリカリのパン粉は、すべてのキッチンに欠かせないものです。調理、ベーキング、ロースト、フライに適しており、すべてを非常にサクサクに仕上げます。細かく粉砕して乾燥させているため、パン粉フレークは従来のパン粉よりも軽くて空気感があります。油脂の吸収が少ないので、食感が格段にシャキッとします。
€12.59
鰹節の基準(マグロ、乾燥、スモークフレーク)-500g
利用可能
の節では非常に重要な食材のお料理です。 まgrattugiando小さなフレーク、関係ないし、ツマグロ、乾燥、発酵、スモーク. あの作成において使用される多くのお料理を含むそばとまぜそばの味噌の出汁で出汁. としても使用されている薬味をお料理などのたこ焼きやお好み焼き。
€34.65
本葛 - 150 g
利用可能
葛は、その一貫性のおかげで、ソースやスープにとろみをつけ、クリーミーな外観にするために使用されます.また、フルーツペーストを作ったり、調理前に野菜にふりかけてカリカリにすることもできます.植物の根に由来する
€14.83
鰹節 手び山風 500g
利用可能
≪手火山≫製法は、江戸時代から日本に伝わる鰹節の伝統的な焙煎方法です。この方法は、最初に強い日光の下で燻すことで風味が増し、同時に生臭みも抜けるため、美味しい鰹節を得るのに最も適した方法とされています。しかし、手間と時間がかかるため、この製法で鰹節を製造しているところは年々減少しており、現在では伝説の製法と言われている「てびやま」製法。妥協を許さない職人の技が生み出す、日本の伝統の味をぜひご賞味ください。
€46.27
パンコ - 1 Kg
利用可能!
パン粉はパン粉の一種で、粗く刻んだものです。カツや揚げ物などのカリカリ感を出すのにぴったりです。ビーフバーガーやパスタのトッピングや詰め物にも使用できます。パン粉という用語は、日本料理の典型的な白パンを使用して調製された特定の種類のパン粉を定義します.日本料理の古典であるパン粉は、伝統的なパン粉とは異なり、揚げるのではなく、空気を吸収して膨潤し、脂肪が滑り落ちるという事実によって与えられる、その特定の軽さと歯ごたえのおかげで、揚げ物の準備に広く使用されています。揚げ物や野菜、肉、魚が油に浸るのを防ぎます。
€14.09
きなこきな粉 - 240 g
最後の一つ
焼き大豆粉としても知られるきなこ粉は、日本料理で一般的に使用される製品であり、団子や和菓子に広く関連付けられています.きなこは、牛乳や豆乳と合わせて飲料にすることもできます。大豆粉と小麦粉の大きな違いは、前者にはグルテンが含まれていないことと、調理すると小麦粉よりも黒くなりやすい傾向があることです.この小麦粉は、通常の小麦粉が使用されるすべての地域で使用できます。
€5.55
在庫切れ
鰹節 かつお ヤマキ - 2.5 g
在庫切れ
ヤマキの削り鰹節は、風味が強く、スモーキーな香りが豊かで、だしづくりや調味料としてもお使いいただけます。本格的な日本の旨味を料理に加える鰹節です。鰹節はだしを作るのに必要な主要な材料の一つです。かつお節は薬味としても使えます。
€0.90
在庫切れ
パンコ キッコーマン - 227 g
在庫切れ
キッコーマンの和風サクサクパン粉は、多くの料理やレシピにさらにカリカリとした食感を加えます。特別な皮なしの白いパンで作られています。脂肪や油の吸収が少なくなり、パン粉の典型的な心地よいサクサク感が生まれます。カツレツや野菜にパン粉をまぶすための伝統的なものの代わりに、フランやラザニアのカリカリとしたトッピングとして、あるいはスープ、ソース、ミートボール、あらゆる種類の詰め物や生地のつなぎとして使用できます。
€3.96
在庫切れ
小麦粉のお好み焼きやたこ焼き-180g
在庫切れ
新しい粉のお多福することによって可能となり以下のレシピをもとにパッケージ裏面の最大6お好み焼きやたこ焼き40! のミックスとして最高の結果をこれら二つのお料理の最高の飲食街ます。
€3.45