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鰹節のChiainuki(かつお節は乾燥フレーク)-500g
の節では非常に重要な食材のお料理です。 まgrattugiando小さなフレーク、フィレは、ツマグロ、乾燥、発酵、スモークします。 あの作成において使用される多くのお料理を含むそばとまぜそばの味噌の出汁でおだしします。 としても使用されている薬味をお料理などのたこ焼きやお好み焼きます。
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