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パンコ - 2kg
パン粉は特製の食パンから作られています。名前は日本語のパンを意味するパンと小麦粉を意味するコウに由来しています。このカリカリのパン粉は、すべてのキッチンに欠かせないものです。調理、ベーキング、ロースト、フライに適しており、すべてを非常にサクサクに仕上げます。細かく粉砕して乾燥させているため、パン粉フレークは従来のパン粉よりも軽くて空気感があります。油脂の吸収が少ないので、食感が格段にシャキッとします。
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