Panko - 2 Kg

Il pangrattato Panko è realizzato con uno speciale pane bianco. Il nome deriva dalla parola giapponese pan per il pane, e ko per la farina. Questo croccante pangrattato è un must-have in ogni cucina. È adatto per cucinare, cuocere, arrostire o friggere, e rende tutto eccezionalmente croccante. Poiché è finemente macinato ed essiccato, i fiocchi di panko sono più leggeri e ariosi rispetto al classico pangrattato. E poiché assorbe meno olio e grasso, la consistenza è notevolmente più croccante