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きなこきな粉 - 240 g
焼き大豆粉としても知られるきなこ粉は、日本料理で一般的に使用される製品であり、団子や和菓子に広く関連付けられています.きなこは、牛乳や豆乳と合わせて飲料にすることもできます。大豆粉と小麦粉の大きな違いは、前者にはグルテンが含まれていないことと、調理すると小麦粉よりも黒くなりやすい傾向があることです.この小麦粉は、通常の小麦粉が使用されるすべての地域で使用できます。
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