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Gingembre mariné - 1,5 kg

Gingembre mariné - 1,5 kg

Gingembre mariné aussi appelé Sushi Ginger Gari. Ce sont de fines tranches de racine de gingembre, provenant de jeunes plantes afin d’obtenir une pulpe plus douce et plus sucrée et marinée dans le vinaigre et le sucre. Dans la tradition, il est utilisé entre une gamme de sushis ou de sashimis et le prochain pour « nettoyer » le palais.

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Produit: Gingembre

Caractéristique: En saumure

Pays de production: Chine

Informations générales: Gingembre mariné aussi appelé Sushi Ginger Gari. Ce sont de fines tranches de racine de gingembre, provenant de jeunes plantes afin d’obtenir une pulpe plus douce et plus sucrée et marinée dans le vinaigre et le sucre. Dans la tradition, il est utilisé entre une gamme de sushis ou de sashimis et le prochain pour « nettoyer » le palais.

Producteur: Yama

Contenu : 1,5 kg

Ingrédients: Gingembre, Eau, Sel, Acidifiant: Acide acétique, Antioxydant: Acide citrique, Édulcorants: Aspartame, Saccharin, Sucralose, Conservateur: Potassium Sorbate

Comment préserver : Endroit frais et sec loin de la lumière directe

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