Zenzero in salamoia - 1,5 kg Yama products DEW-98884954 - www.domechan.com - Prodotti Alimentari Giapponesi
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Zenzero in salamoia - 1,5 kg

Zenzero in salamoia chiamato anche Sushi Ginger Gari. Queste sono fettine sottili di radice di zenzero, provenienti da giovani piante in modo da ottenere una polpa più tenera e dolce e marinate in aceto e zucchero. Nella tradizione è usato tra una portata di sushi o sashimi e la successiva per "ripulire" il palato.

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