Glutamato monosódico-454 g Ajinomoto GLU-21560991 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Glutamato monosódico-454 g

La sal-100 g

Es una sal de algas caracterizada por un sabor dulce y salado a base de agua de mar Setouchi y algas Hondawara. Se puede utilizar en cualquier plato, y la sal marina de algas realza el sabor de los ingredientes

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Producto: Glutamato

Función: Agente aromatizante

País de producción: Francia

Información General: El glutamato monosódico es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los 23 aminoácidos naturales que componen las proteínas, y uno de los aminoácidos más abundantes en la naturaleza. El glutamato monosódico se puede encontrar en muchos alimentos como la leche, los tomates y las setas, así como en algunas algas utilizadas en la cocina japonesa. Puede usar glutamato como agente aromatizante para cualquier plato japonés. Realza excelentemente los sabores de cualquier plato, ya sea carne, pescado, verduras o sopas. Usar con moderación.

Productor: Ajinomoto

Contenido: 454 g

Ingrediente: Glutamato monosódico

Métodos de almacenamiento: Lugar fresco y seco lejos de la luz directa

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