Glutammato monosodico - 454 g Ajinomoto GLU-21560991 - www.domechan.com - Prodotti Alimentari Giapponesi
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Glutammato monosodico - 454 g

Sale - 100 g

È un sale di alghe caratterizzato da un gusto dolce e salato a base di acqua di mare Setouchi e alghe Hondawara. Può essere utilizzato in qualsiasi piatto e il sale marino delle alghe esalta il gusto degli ingredienti

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Prodotto: Glutammato

Caratteristica: Insaporitore

Nazione di produzione: Francia

Informazioni generali: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine, e uno degli amminoacidi più abbondanti in natura. È possibile trovare il glutammato monosodico in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Potete utilizzare il glutammato come insaporitore per ogni piatto giapponese. Esalta in modo eccezionale i sapori di qualsiasi piatto, che sia a base di carne, pesce, verdure o zuppe. Da utilizzare con moderazione.

Produttore: Ajinomoto

Contenuto: 454 g

Ingredienti: Glutammato monosodico

Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta

GLU-21560991
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