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Shisoume - 40 g
Shiso-ume es una mezcla de Kishu nanko-ume y perilla roja. El "Shiso-ume" se elabora mezclando ciruelas secas hechas de Nanko-ume producido en Kishu sin semillas y perilla roja. No se utiliza tinte. Se puede usar en una variedad de formas, como shiso ciruela chazuke, shiso ciruela pepino, bolas de arroz, sushi enrollado a mano y fideos. Se utiliza un nuevo tubo fácil de apretar y una tapa de nuevo diseño que se abre rápidamente.
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