Aka miso rot - 500 g
Miso ist eine paste aus getreide gebraut, das ist ein hauptbestandteil der japanischen küche. Miso rot hat einen geschmack aussprache des miso braun und weiß. Die gärung-zeit ist länger. Für die suppe wird oft in kombination mit meeresfrüchte und gemüse mit starkem geschmack wie shiso oder gegrilltem gemüse. Hat eine starke aroma und reich an umami. Sie selbst zubereiten-suppen, miso oder marinieren von fleisch und gemüse und lecker, auch verdünnt, in püree oder suppen
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