Shichimi togarashi - 14g

Speciale miscela di shichimi con una lunga storia. La loro ricetta segreta crea un sapore piccante e un aroma favoloso. Nanami tōgarashi "peperoncino ai sette sapori" o semplicemente nanami o shichimi è una tradizionale miscela di spezie tipica delle cucina giapponese. Viene di solito preparata in casa e conservata al fresco. È molto utilizzata in zuppe, tagliolini, piatti di carne bianca e diversi piatti a base di riso, quali torte di riso, agemochi e cracker.