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Katsuobushi bonito yamaki - 2,5 g
Lo Yamaki Shaved Katsuobushi ha un sapore deciso e un ricco aroma di affumicato, e può essere utilizzato per la preparazione di fondi o condimenti. Questi fiocchi di bonito essiccati aggiungono un vero sapore di umami giapponese ai tuoi piatti. Il Katsuobushi è uno degli ingredienti principali necessari per la preparazione del dashi. Puoi anche usare il katsuobushi come condimento.
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