Konacha (té verde en polvo) - 1 kg Hayashiya Nori Ten BEY-35652552 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Konacha (té verde en polvo) - 1 kg

El té konacha está hecha de pequeños fragmentos de hojas, que se filtran durante el procesamiento de Gyokuro y Sencha. Incluso a pesar de que literalmente se traduce como "polvo de té" esto no es realmente el polvo de té matcha o funmatsucha. El té konacha tiene un color verde intenso y un sabor fuerte. Este té verde se compone de pequeños trozos de hojas que rápidamente dissolgono en el agua debido a su muy pequeño tamaño, el tiempo de infusión deben ser cortas para evitar la obtención de un sabor que es realmente muy fuerte. Además, el número de infusiones es baja, im significa que usted no haga más de dos infusiones de konacha.

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