Konacha tè verde in polvere - 1 kg Hayashiya Nori Ten BEY-35652552 - www.domechan.com - Prodotti Alimentari Giapponesi
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Konacha tè verde in polvere - 1 kg

Il tè konacha è costituito da piccoli frammenti di foglie, che sono filtrate durante la lavorazione di gyokuro e sencha. Anche se letteralmente si traduce come "la polvere del tè" questa non è realmente in polvere come il tè matcha o funmatsucha.  Il tè konacha ha un colore verde intenso e un sapore forte. Questo tè verde è composto da piccoli pezzetti di foglie che rapidamente si disciolgono in acqua a causa della loro davvero piccola dimensione, quindi il tempo di infusione dovrebbe essere breve per evitare di ottenere un gusto che è davvero troppo forte. Inoltre, il numero di infusioni è basso, non si fanno più di due infusioni di konacha.

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