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Cuchillo Kai wasabi nakiri - 16,5 cm
Nakiri significa verduras picadas. Nakiri es la hoja tradicional japonesa para cortar y moler la mayoría de las verduras. A pesar de su forma aceptable, este cuchillo no es adecuado para diseccionar huesos. Por sus características logra cortar, picar y picar con gran precisión cualquier tipo de verduras.
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