Condimento al succo di pomelo - 320 ml

Zabon è un esotico pomelo, importato dalla Cina al Giappone e coltivato a Nagasaki. È diverso dalle varietà Buntan e Banpeiyu. Questo condimento al pomelo, è ottimo come alternativa alla salsa di soia per il sashimi. È adatto per pesci bianchi e sarà perfetto come salsa per immersione di tempura, patatine fritte. È perfetto per insalate, verdure crude, verdure al vapore ed è una deliziosa miscela con olio d'oliva. I giapponesi lo apprezzano anche per aromatizzare le marinate o quando si assaggiano carni grigliate e grasse (maiale, agnello).