Vinaigrette de jus de pamplemousse - 320 ml

Zabon exotique de pamplemousse, importé de Chine, au Japon et cultivée dans Nagasaki. Il est différent de celui des variétés de Buntan et Banpeiyu. Cette sauce pamplemousse salade, c'est une excellente alternative à la sauce de soja pour le sashimi. Il est adapté pour les poissons blancs et il sera parfait comme sauce pour faire trempette avec des tempuras, des frites. Il est parfait pour les salades, les légumes crus, légumes cuits à la vapeur et est un délicieux mélange avec de l'huile d'olive. Les japonais l'apprécient aussi pour aromatiser les marinades ou lorsque vous pourrez déguster des grillades de viande et de matières grasses (porc, agneau).