Souci hakutsuru tanrei junmai - 180 ml

Tanrei Junmai est la dernière Junmai-shu de la maison Hakutsuru. En utilisant le meilleur de riz et de l'eau pure de la source naturelle du Mont Rokko, il est fermenté avec de la technique unique de Hakutsuru comme le "Keikai - tsukuri". Il est caractérisé par une saveur douce et demi-secs. Peut être cosumato avec le goût des spécialités de la lumière, salé ou riche. Par exemple, Tempura, yakitori (poulet cuit sur le gril et le sel aromatisé), shabu-shabu, sushi, poisson grillé et rôti de boeuf.