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Panier en bambou fumant - 21 cm
Paniers ronds en bambou pour la cuisson à la vapeur. Il est important de choisir le bon niveau d’eau : s’il est trop élevé, il y a un risque qu’avec le contact entre la nourriture et l’eau les nutriments et les aromatiques soient dispersés; s’il est trop bas, il peut arriver que toute l’eau finit par s’évaporer avant la cuisson.
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