Yokan ogura (sweet anko) - 150 gr
Le yokan a été introduit au japon par les bouddhistes zen dans le cours du XIIE siècle, de l'évolution jusqu'à devenir l'un des gâteaux japonais sont les plus populaires. La douce yokan ont une période de conservation assez longue, et peut facilement être maintenu avec succès à l'extérieur du réfrigérateur. Avec Une base de gélatine pour le goût de azuki (haricot rouge de bonbons) doivent être coupés en tranches ou en dés et mangé ensemble avec vous, ou servi froid au cours de l'été (au japon dans les mois chauds est consommé beaucoup).
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