Yokan ogura (dulce anko) - 150 gr
El yokan fue introducido en japón por los budistas zen en el curso del siglo XII, evolucionando hasta convertirse en uno de los japoneses pasteles son los más populares. El dulce yokan tienen un período de retención más largo, y se pueden mantener con éxito fuera de la nevera. Con Una base de gelatina para el gusto de azuki (judías rojas dulces) debe ser en rodajas o en dados y se come junto con usted, o que se sirve frío durante el verano (en japón en los meses cálidos se consume mucho).
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