Salsa ponzu, y yuzu shibanuma - 300 ml Shibanuma SRT-74391033 - www.domechan.com - Comida japonesa
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Salsa ponzu, y yuzu shibanuma - 300 ml

Este ponzu combina la salsa de soja, salsa dashi, y los cítricos, los japoneses. También hay a menudo un poco de vinagre. Su sabor es muy popular, fresco, profundo y lleno de umami. La salsa ponzu es muy fácil de usar debido a que se integra muy bien en la cocina europea. Acompañar a los aderezos para ensaladas, sashimi, vieiras, cruda, grasa de las carnes-pescados magros.

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