Las algas Hijiki - 453 gr

El alga hijiki es un alga parda que viene desde el Lejano Oriente, que crece en las rocas en la orilla del agua, con hojas cilíndricas, de color verde-negro y duro es uno de los más ricos en minerales (calcio, potasio, hierro). Posee propiedades particulares, remineralising, la curación, y para reducir el colesterol: es útil en el caso de la osteoporosis, la debilidad, la fragilidad del esmalte dental. Para usar en la cocina después de llegar a su cuarto de baño de 30 minutos (mejor cambiando el agua varias veces, cada 10 minutos, por ejemplo) pueden ser cocidos en agua 20 minutos a solas o con otras verduras, o saltar con cebolla, o cocidas al vapor con arroz.